Nội dung cuốn sách "Lý thuyết và bài tập kỹ thuật lạnh" gồm có phần lý thuyết và bài tập tích hợp nhằm giúp cho sinh viên có thể thiết kế hoàn chỉnh được một hệ thống lạnh như một kho lạnh truyền thống, kho lạnh lắp ghép, một bể đá cây, một máy làm đá hoặc một máy kết đông thực phẩm từ các khâu tính toán riêng lẻ như chu trình lạnh một cấp, chu trình lạnh hai cấp, các thiết bị ngưng tụ, thiết bị bay hơi, thiết bị tiết lưu, thiết bị phụ trợ. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1. | https https https https https https https https https https https https https https https https https https https https
