Bài viết Kết quả nghiên cứu chọn lọc một số dòng chè mới cho chế biến chè đen ở phú hộ nghiên cứu cấu tạo giải phẫu lá của các dòng chè mới, góp phần định hướng nghiên cứu chọn tạo giống chè chịu hạn. | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 08 141 2022 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHỌN LỌC MỘT SỐ DÒNG CHÈ MỚI CHO CHẾ BIẾN CHÈ ĐEN Ở PHÚ HỘ Phùng Lệ Quyên1 Nguyễn ị Hồng Lam1 Nguyễn Ngọc Bình1 Đỗ ị Việt Hà1 Lê ị Xuyến1 Đinh ị Vượng1 TÓM TẮT Bằng các phương pháp chọn tạo giống khác nhau bao gồm chọn lọc tập đoàn lai hữu tính đột biến nhập nội giống đã chọn được 8 dòng chè ưu tú. Qua đánh giá đặc điểm nông sinh học cấu tạo giải phẫu lá đã chọn được 3 dòng chè tốt cho chế biến chè đen PH22 ĐBS7 ĐBS8. Năng suất các dòng chè ở tuổi 4 đều đạt gt 7 5 tấn ha hàm lượng tanin gt 30 hoạt chất men polyphenol oxydaza gt 8 5 mL KIO3 0 1 N 1 g điểm thử nếm cảm quan chè đen gt 17 điểm. Đây là các dòng chè có độ dày lớp cutin 26 67 - 34 44 µm mật độ khí khổng ít 217 9 - 223 1 khí khổng mm2 các dòng chè mới có tiềm năng chịu hạn. Từ khóa Chè đen tạo giống đánh giá chọn lọc I. ĐẶT VẤN ĐỀ nghiên cứu cấu tạo giải phẫu lá của các dòng chè Trong những năm qua Việt Nam đã đạt được mới góp phần định hướng nghiên cứu chọn tạo những thành tựu đáng kể trong công tác chọn tạo giống chè chịu hạn. giống chè góp phần đưa diện tích trồng giống mới II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU lên gần 60 năng suất chè bình quân của cả nước đạt 9 75 tấn ha Tổng cục ống kê 2021 . . Vật liệu nghiên cứu eo số liệu của Tổng cục Hải quan xuất khẩu 8 dòng giống chè Dòng 32 giống PH22 dòng chè 8 tháng đầu năm ước đạt 78 nghìn tấn với giá trị ĐBS7 dòng ĐBS8 dòng ĐBP dòng ĐBS8 dòng 135 triệu USD tăng 1 6 về giá trị so với cùng kỳ năm 237 dòng 257 giống LDP2 Đ c . 2021 với giá bán bình quân ước đạt 1727 8 USD tấn. Nguồn gốc các dòng chè Dòng 32 là con lai giữa Trong đó chè xanh và chè đen là 2 loại xuất khẩu mẹ là giống Kim Tuyên với bố là giống TRI777 chính với lượng chiếm 89 tổng lượng chè xuất PH22 Là dòng chè nguồn gốc Ấn Độ được nhập khẩu Tổng cục Hải quan 2022 .Vì vậy trong công nội vào Việt Nam năm 1996 dưới dạng cây chè tác chọn giống chè cần nghiên cứu theo định hướng bằng hạt được chọn lọc cá thể
