Ebook The sauce bible: Guide to the saucier's craft - Part 2

Continued part 1, part 2 of ebook "The sauce bible: Guide to the saucier's craft" provides readers with content including: tomato sauces and pestos; cold savory sauces; compound butters; marinades; accompaniments outside the realm of sauce; dessert sauces; sauce arabesques; the basic cuts; tools and smallwares; . |

An Di 14 180 pdf

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Standard for fish sauce CODEX STAN 302-2011

4 209 6

Studies on effect of fermentation on physicochemical properties of vegetables and preparation of sauce

9 75 0

Ebook CFA 2016 Schweser Secret Sauce

1 137 4

Accleration of fish sauce fermentation using proteolytic enzymes

115 129 0

Đu đủ cuộn cá hồi sauce sữa

2 45 0

Thỏ và nấm sauce gấc tươi

2 58 0

Isolation and screening of histamineproducing bacteria from the first six months of the Cat Hai fish sauce fermentation process

10 43 0

Isolation, screening and identification of protease producing bacteria from fish sauce

5 69 0

Assessing consumer behaviour towards fish sauce products by using food choice questionnaire

10 141 17

Optimization of enzymatic hydrolysis process from shrimp by-product for shrimp sauce production

8 76 3

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40683 2394

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 24802 248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 24270 4267

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 19888 2839

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 19382 1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 19130 612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 19107 2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 16023 2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 15744 326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học

1 14457 131

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Đề thi học sinh giỏi môn Toán lớp 12 cấp trường năm 2021-2022 có đáp án - Sở GD&ĐT Hải Dương

5 144 4 27-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Chủ quyền quốc gia trong thời đại toàn cầu hóa

106 318 4 27-04-2024

Đề thi học kì 1 môn Toán lớp 10 năm 2021-2022 (Lần 2) - Trường THPT Gio Linh

4 62 1 27-04-2024

Bài giảng Đại số lớp 9 - Tiết 14: Căn bậc ba

13 57 2 27-04-2024

Male-specific Y-linked transgene markers to enhance biologically-based control of the Mexican fruit fly, Anastrepha ludens (Diptera: Tephritidae)

7 57 1 27-04-2024

Đề thi thử vào lớp 10 THPT môn Tiếng Anh năm 2022-2023 - Sở GD&ĐT Nam Định

2 305 6 27-04-2024

Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Vận dụng phương pháp dạy học theo trạm trong dạy học chủ đề: hoán vị-chỉnh hợp-tổ hợp, Đại số và Giải tích 11 THPT

50 235 11 27-04-2024

Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Quản trị bán hàng năm 2019-2020 có đáp án - Trường ĐH Đồng Tháp

2 160 2 27-04-2024

Đề thi giữa học kì 1 môn Hóa học lớp 10 năm 2022-2023 - Trường THPT Nguyễn Tất Thành (Mã đề 348)

2 60 1 27-04-2024

Đánh giá mức độ xói mòn đất tại tỉnh Đắk Lắk

10 138 1 27-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Tài chính ngân hàng: Phân tích tài chính dự án đầu tư tại Công ty cổ phần Sông Ba, thành phố Đà Nẵng

93 62 1 27-04-2024

Khóa luận tốt nghiệp Quản trị doanh nghiệp: Phân tích tài chính và biện pháp cải thiện tình hình tài chính của Công ty TNHH Đầu tư xây dựng Mạnh Toàn

69 197 4 27-04-2024

Khóa luận tốt nghiệp ngành Quản trị kinh doanh: Hoạt động xuất khẩu các sản phẩm làm từ tre tại Công ty TNHH Sản xuất Công nghiệp Việt Delta

95 140 2 27-04-2024

Khoá luận tốt nghiệp Sư phạm Lịch sử: Thiết kế và sử dụng mô hình trong dạy học lịch sử

100 102 2 27-04-2024

Đề kiểm tra giữa học kì 1 môn Toán lớp 11 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THPT Ngô Gia Tự (Mã đề 132)

7 60 1 27-04-2024

Xây dựng hệ thống kiểm huấn viên thực hành cho sinh viên ngành Công tác xã hội - trường Đại học Sư phạm Nghệ thuật Trung ương

5 63 1 27-04-2024

Does the SERVPERF instrument have reliability and validity in a higher education setting: The results from a university in Vietnam

11 223 1 27-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Khoa học giáo dục: Tích hợp giáo dục dân số thông qua các hoạt động trải nghiệm sáng tạo trong dạy học phần Sinh học cơ thể, trung học phổ thông

120 55 7 27-04-2024

Luận án Tiến sĩ Mỹ học: Giáo dục thẩm mỹ cho thanh niên thông qua truyền thông đại chúng ở nước ta hiện nay

236 96 10 27-04-2024

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Khoa học giáo dục: Quản lí đào tạo của trường đại học địa phương đáp ứng yêu cầu nguồn nhân lực các khu công nghiệp Bắc Trung Bộ

15 69 1 27-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 24802 248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40683 2394

CẬP NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 2722 81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 4993 363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 3293 100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 6583 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 5637 718

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 3073 78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 4394 200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 4690 188