Nâng cao các kỹ năng về di truyền, sinh sản và lai tạo giống bò thịt nhiệt 15: Lai tạo giống. | LAI TẠO GIỐNG và Giới thiệu chung Lai tạo giống là quá trình cho giao phối những cá thể khác giống với nhau hay nói một cách khác là lai giữa các giống với nhau. Nói chung những cá thể lai có xu hướng khoẻ mạnh hơn so với các cá thể thuần chủng. Thế nhưng chỉ khoảng 2030 năm qua những ưu điểm của các chương trình lai tạo giống mới được đánh giá một cách đầy đủ. Những lý do cơ bản để thực hiện lai tạo trong các đàn thương phẩm là 1. Sử dụng ưu thế lai 2. Khai thác các ưu điểm của hiệu ứng giống có nghĩa là sử dụng các đặc tính tốt của giống bố mẹ ở thế hệ con lai và 3. Sử dụng thay thế đàn có nghĩa là sử dụng các cá thể cái của một giống nhất định hoặc cá thể lai bởi vì mong muốn của chúng ta là có các cá thể cái để phối với đực của một giống với những đặc tính khác nhau. Sử dụng ưu thế lai là lý do quan trọng nhấ t trong lai tạo giống. Đối với các nhà sản xuất giống thương mại những lý do khác đối với lai tạo giống cũng quan trọng như của ưu thế lai. Ưu thế lai là gì Ưu thế lai Hybrid Vigour hoặc Heterosis là trị số về tăng năng suất của cá thể lai so với trung bình hai giống thuần taọ nên chúng. Đối với một tính trạng nhất định của một cặp giống đã cho thì ưu thế lai là sự chênh lệch giữa trị số của thế hệ con lai F1 so với giá trị trung bình của bố mẹ thuần chủng tạo nên chúng. Ưu thế lai là sự tăng về trị số của một tính trạng nào đó do các cá thể giao phối với nhau có ít quan hệ huyết thống hơn so với việc phối giống giữa các cá thể trong 1 giống thuần với nhau. Ngược lại suy thoái cận huyết là sự giảm năng suất do phối giống những cá thể có quan hệ họ hàng gần gũi với nhau. Ưu thế lai và suy thoái cận huyết về tính chất cơ bản giống nhau nhưng theo hướng ngược chiều nhau. Đối với 1 tính trạng nhất định ưu thế lai có xu hướng tăng khi cho lai các giống có khác biệt về di truyền lớn hơn. Ví dụ đối với nhiều tính trạng ưu thê lai thu được khi cho lai giữa giống bò ôn đới Bos Taurus ví dụ như giống bò Hereford với giống bò nhiệt đới .
