Tonkatsu - Niềm tin chiến thắng! Teens lớp 12 ui, “chiến thắng” trong kì thi Đại học ná! Tonkatsu là một trong những món ăn khá "dễ tính" của Nhật Bản, không đòi hỏi phải quá cầu kì hay gò bó gì trong cách chế biến. Đặc biệt hơn, trong tiếng Nhật, từ “katsu” có nghĩa là chiến thắng đấy! Trước tiên, phải chuẩn bị: - Bột mì - Trứng - Bột cà mì - Thịt thăn thái miếng dày khoảng 1cm. Mách nhỏ: nên dần miếng thịt một chút cho mềm và tẩm ướp qua với muối cùng hạt tiêu nhé! Sang. | m 1 J TKT A. J 1 Ấ J 1 3 t Tonkatsu - Niêm tin chiên thăng Teens lớp 12 ui chiến thăng trong kì thi Đại học ná Tonkatsu là một trong những món ăn khá dễ tính của Nhật Bản không đòi hỏi phải quá cầu kì hay gò bó gì trong cách chế biến. Đặc biệt hơn trong tiếng Nhật từ katsu có nghĩa là chiến thắng đấy N Trước tiên phải chuẩn bị - Bột mì - Trứng - Bột cà mì Sang phần dụng cụ này - Thịt thăn thái miếng dày khoảng 1cm. Mách nhỏ nên dần miếng thịt một chút cho mêm và tẩm ướ p qua với muối cùng hạt tiêu nhé - Bọn mình còn cần một chảo dầu thật là nóng nữa. . . í . . . . Giờ thì băt tay vào làm nhá - Trước tiên bạn phải xoa tay qua một lớp bột cho khỏi dính rùi cho miếng thịt lần lượt khoác các lớp áo bột mì trứng bột cà mì. - Chú ý là phải cho bột cà mì phủ đều kín miếng thịt đấyl r - Để chảo thật nóng sau đó nhẹ nhàng thả miếng thịt vô. - Khi miếng thịt vàng rồi thì dùng que xiên vào miếng thịt nếu rút que ra được dễ dàng có nghĩa là thịt đã chínhĩ- Mách nhỏ này muốn rán thịt được giòn thì nên chọn loại chảo có đế dày một chút r A y ĩO đừng vì tiết kiệm dầu mỡ mà dùng nồi thay chảo nha o Kì thi Đại học sẽ dễ dàng như ăn Tonkatsu vậy Đầu .