Tự làm kem tươi như thế nào nhỉ?

Tự làm kem tươi như thế nào nhỉ? “ Có 1 món mà mình không biết làm, đó là kem tươi. Mình muốn tự làm chứ không phải là ra ngoài mua. Có bạn nào biết cách làm kem tươi không chỉ giúp mình với. .” Cách 1: Thử làm xem nhé teens. Nguyên liệu nè: - 1 lá gelatine hoặc 15 gr gelatine bột - 60 ml nước lạnh - 375 ml sữa 1% - 5 gr bột vani - 55 gr đường icing (đường dạng bột, có bán ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh) Cách làm nha:. | Tự làm kem tươi như thê nào nhỉ . Có 1 món mà mình không biêt làm đó là kem tươi. Mình muốn tự làm chứ không phải là ra ngoài mua. Có bạn nào biêt cách làm kem tươi không chỉ giúp mình với. . Cách 1 Thử làm xem nhé teens. Nguyên liệu nè - 1 lá gelatine hoặc 15 gr gelatine bột - 60 ml nước lạnh - 375 ml sữa 1 - 5 gr bột vani - 55 gr đường icing đường dạng bột có bán ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh Cách làm nha Bước 1 - Ngâm lá gelatine với nước lạnh đến khi lá tan hết hoặc quấy đều bột gelatine trong nước. Bước 2 - Cho sữa vào nồi đun nóng. Bước 3 - Cho sữa vào tô ngâm vào một chậu nước lạnh từ từ cho hỗn hợp gelatine ở bước 1 quấy đều tay đến khi gelatine quyện đều với sữa. - Cho thêm đường icing và bột vani quấy đều. Bước 4 - Cho hỗn hợp thu được vào tủ lạnh 10 phút lấy ra quấy 1 lần. - Cứ như thế trong 1 tiếng rưỡi. - Sau đó cho trong túi ni lông và ngâm trong chậu đá khoảng 30 phút. Bước 6 - Cho hỗn hợp từ túi ni lông ra âu lớn. - Dùng máy đánh trứng ở tốc độ cao đánh hỗn hợp trên đến khi bông cứng và thật mịn. Vậy là bạn đã có món kem tươi made by me rùi. Cách 2 Đơn giản hơn rất nhiều Nguyên liệu nè - 2 quả chuối chín - 55 gr đường icing - 2 lòng trắng trứng - 50 ml nước lạnh Cách làm Bước 1 - Chuối bóc vỏ thái lát mỏng. Bước 2 - Đun nước và đường sôi ở 700 C đến khi dùng đũa châm vào và nhỏ xuống một bát nước thì thấy có những vòng tròn cô lại ở đáy bát là được. Bước 3 - Lòng trăng trứng đánh bông rồi từ từ rót dung dịch đường vào đánh bông .

Bấm vào đây để xem trước nội dung
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.