Nhân giống cây ăn trái. Hiện nay, giống cây ăn trái ít khi ương từ hạt mà bằng phương pháp vô tính vì tiết kiệm được thời gian, cây sớm ra trái, cũng vì kỹ thuật chiết ghép, cắm hom . đã được hoàn thiện nhanh, rẻ lại được nhiều cây giống | GS. VŨ CÔNG HẬU NHÂN GIỐNG CÂY ĂN TRÁI Tái bản lần thứ 2 NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP TP. HỚ CHÍ MINH - 1999 MỤC LỤC I. CẦN THIẾT PHẢI CÓ CÂY GIONG II. TÌNH HÌNH CUNG CAP CÂY GIONG HIÊN III. VƯỜN ƯONG LUỐNG ƯONG VÀ CÁCH ƯONG CÂY IV. NHỮNG PHƯONG PHÁP NHÂN GIỐNG 1. Gieo 2. Tách 3. Chiết bó .7 4. Cắm 5. Ghép Tháp .12 V. NHÂN GIỐNG MỘT SỐ CÂY ẢN TRÁI NHÂN GIỐNG MỘT số CÂY ẢN TRÁI QUAN TRỌNG Ở MIÊN 2 I. CẦN THIẾT PHẢI CÓ CÂY GIỐNG TỐT Hiện nay giống cây ân trái ít khi ương từ hạt mà bằng phương pháp vô tính vì tiết kiệm được thời gian cây sớm ra trái cũng vì kỹ thuật chiết ghép cắm hom . đã được hoàn thiện nhanh rẻ lại được nhiều cây giống. Phải có cây giống tốt vì - Cây ân trái thường sống lâu nâm gặp phải giống xấu không dễ trổng lại. - Cây giống tốt thường dễ sống dễ châm nom vun xới sớm ra trái có sản lượng cao chất lượng tốt. Cây giống tốt phải có những tiêu chuẩn chính sau đây 1. Về mặt hình thái có đủ đặc tính về rễ thân lá của một cây non phát triển khỏe mạnh. 2. Đổng đều không lai lẫn cây mọc lên có đủ những đặc trưng của giống mua bán với tên gọi như thế nào thì giống phải có đặc tính giống như vậy . 3. Không có khiếm khuyết triệu chứng những sâu bệnh nguy hiểm. 1. Bộ rễ không trông thấy được nên người ta chỉ đánh giá cây giống cân cứ vào thân và cành lá. Cây giống tốt thì thân thường mập lóng trên thân chính ngắn bộ lá phát triển bình thường màu lá xanh tươi. Tùy loại cây giống tốt phải ở tuổi thích hợp. Đối với những cây lớn như xoài bơ. tuổi phải từ 12 đến 18 tháng. Cây non quá trổng dễ chết cây già quá trổng lâu hổi phục. Không nên nghĩ là cây giống càng to càng già càng tốt. Nói chung cây để quá lâu ở vườn ương ở bầu thường là cây giống xấu do ở thời kỳ nhỏ thiếu chỗ thiếu dinh dưỡng. 2. Nếu trổng để tự túc dâm bảy cây thì độ đổng đều không quan trọng lắm nhưng nếu trổng để bán độ thuần hết sức cần thiết. Chưa nói tới xuất khẩu nếu chỉ trổng để bán ở chợ địa phương mà không có một lượng tương
