Tiêu Chuẩn Việt Nam: 10 TCN 84-87. Qui trình kỹ thuật trồng cà phê. Ban hành 30/12/1987 | TIÊU CHUẨN NGÀNH 10 TCN 84-87 QUI TRÌNH KỸ THUẬT TRỔNG CÀ PHÊ huong I QUI ĐỊNH CHUNG 1. Mục tiêu kinh tế kỹ thuật . Quy trình kỹ thuật này thay thế cho QTKT trồng chăm sóc thu hoạch cà phê ban hành năm 1978. . Quy trình kỹ thuật này nhằm đảm bảo cho việc thâm canh tăng năng suất các diện tích cà phê hiện có và trồng mới đạt tới mục tiêu về năng suất cà phê nhân như sau - Cà phê chè Năng suất bình quân - Cà phê vối trên đất Bazan miền Bắc - Cà phê vối trên đất Bazan miền Nam - Cà phê vối trên các loại đất khác - Cà phê mít 800 kg ha 800 kg ha 1000 kg ha 600-800 kg ha 800 kg ha . Nhiệm kỳ kinh tế của các giống cà phê dự tính như sau Chu kỳ sản xuất năm Giống cà phê KTCB II III Cộng Cà phê chè 4 10-12 2 8 24-26 Cà phê vối - Miền Nam 4 12-15 2 10 28-31 - Miền Bắc 4 8-10 2 7 21-23 Cà phê mít 5 12-15 2 10 29-32 Cà phê KTCB năm thứ 3 phải đảm bảo cho năng suất thu bói đạt trên 400 kg ha 2. Yêu cầu sinh thái . Cà phê chè Coffea arabica ưa khí hậu nhiệt đới cao nguyên có nhiệt độ bình quân năm từ 20-25 C nhiệt độ tối thấp tuyệt đối không dưới o c lượng mưa của cả năm từ 1000-1500 mm phân bố tương đối đều giữa các tháng trong năm độ ẩm không khí bình quân năm từ 80-85 ưa ánh sáng nhẹ môi trường im gió. Quyết định ban hành sô 510 NN-KHKT QĐ ngày 30 tháng 12 nãm 1987 cúa Bộ Nông nghiệp và CNTP. 147 10TCN84- 87 TIÊU CHUẨN TRỔNG TROT . Cà phê vối Coffea Canephora ưa khí hậu nhiệt đới thuần ánh sáng dồi dào nóng ẩm quanh năm nhiệt độ thích hợp bình quân nãm từ 24-26 C nhiệt độ tối thấp tuyệt đối không dưới 7 c lượng mưa cả năm từ 1500-2000 mm phân bố tương đối đều trong năm cà phè vối yếu chịu hạn chịu gió chịu rét hơn các giống cà phê khác. . Cà phê mít Coffea excelea ưa khí hậu nóng quanh năm nhiệt độ bình quân từ 23-25 c nhiệt độ tối thấp tuyệt đối không dưới 2 c lượng mưa cả năm từ 1500-2000mm. . Cả ba giống cà phể đều cần có một thời kỳ khô hạn ngắn và nhiệt độ thấp vào thời kỳ thu hoạch để giúp cho cây hình
