Flavonoids là một nhóm sắc tố thực vật có vai trò rất lớn trong việc tạo ra màu sắc của nhiều loại hoa quả. Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy Flavonoids có lẽ rất hữu ích trong việc điều trị và ngăn ngừa nhiều tình trạng bệnh lý của cơ thể. Ngày nay chúng ta cũng biết rằng nhiều loại thực phẩm, nước trái cây, thảo mộc và mật ong có những tác động dược lý do chúng có liên quan trực tiếp đến thành phần Flavonoids. Hơn 4000 hợp chất Flavonoids đã được phân lập và phân. | Bio-Flavonoid Flavonoids là một nhóm sắc tố thực vật có vai trò rất lớn trong việc tạo ra màu sắc của nhiều loại hoa quả. Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy Flavonoids có lẽ rất hữu ích trong việc điều trị và ngăn ngừa nhiều tình trạng bệnh lý của cơ thể. Ngày nay chúng ta cũng biết rằng nhiều loại thực phẩm nước trái cây thảo mộc và mật ong có những tác động dược lý do chúng có liên quan trực tiếp đến thành phần Flavonoids. Hơn 4000 hợp chất Flavonoids đã được phân lập và phân loại dựa vào cấu trúc hóa học. Có 4 nhóm chính PCO quercetin bioflavonoid cam quít và rượu đa chức ở trà xanh. PCO Một trong những nhóm Flavonoids thực vật hữu ích nhất là proanthocyanidins còn được gọi là procyanidins . Nhóm này mang lại rất nhiều ích lợi cho sức khỏe. Mỗi proanthocyanidins liên kết với các loại proanthocyanidins khác. Một hỗn hợp gồm các proanthocyanidins nhị trùng tam trùng tứ trùng và các phân tử trùng phân lớn hơn được gọi chung là procyanidolic oligomer gọi tắt là PCO. PCO có trong nhiều loại thực vật và rượu vang đỏ tuy nhiên về mặt thương mại người ta hay dùng PCO trong dịch chiết hạt nho hoặc vỏ cây thông vùng biển. Quercetin Quercetin là một Flavonoids làm xương sống cho nhiều loại Flavonoids khác gồm rutin quercitrin hesperidin - các Flavonoids của cam quít. Những dẫn xuất này khác với quercetin ở chỗ chúng có các phân tử đường gắn chặt vào bộ khung quercetin. Quercetin là một flavonoid bền vững và hoạt động nhất trong các nghiên cứu và nhiều chế phẩm từ dược thảo có tác động tốt nhờ vào thành phần quercetin với hàm lượng cao. Bioflavonoid của họ chanh cam quít chanh . Các Bioflavonoid trong cam quít gồm rutin hesperidin quercitrin và naringin. Hầu hết các khảo sát về rutin và hỗn hợp bioflavonoids thô đều được thực hiện trong thập niên 1970. Từ đó đến nay người ta thường dùng loại hỗn hợp rutinoside định chuẩn gọi là hydroxyethylrutosides HER . Các bằng chứng lâm sàng rõ rệt nhất trong điều trị tăng tính thấm thành mạch dễ bị vết bầm dưới da trĩ và các trường hợp
