Tên của acid patothenic bắt nguồn từ chữ “panthos” có nghĩa là “mọi nơi”. Acid patothenic là một vitamin tan trong nước và là thành viên của các vitamin nhóm B. Vitamin này thường có trong các chế phẩm bổ sung dưới dạng calci pantothenate. Độ ổn định Acid patothenic bị phân hủy bởi nhiệt, acid (như dấm) hay kiềm (nước xôđa: bicarbonate). Vitamin cũng bị mất trong quá trình nấu nướng. Chức năng Acid pantothenic là một phần của phân tử coenzyme A đóng một vai trò quan trọng trong quá trình giải phóng năng lượng từ thực phẩm (chất. | Vitamin B5 Acid patothenic Tên của acid patothenic bắt nguồn từ chữ panthos có nghĩa là mọi nơi . Acid patothenic là một vitamin tan trong nước và là thành viên của các vitamin nhóm B. Vitamin này thường có trong các chế phẩm bổ sung dưới dạng calci pantothenate. Độ ổn định Acid patothenic bị phân hủy bởi nhiệt acid như dấm hay kiềm nước xô-đa bicarbonate . Vitamin cũng bị mất trong quá trình nấu nướng. Chức năng Acid pantothenic là một phần của phân tử coenzyme A đóng một vai trò quan trọng trong quá trình giải phóng năng lượng từ thực phẩm chất béo chất bột protein và rượu . Acid patothenic cũng có vai trò rất quan trọng trong chức năng của tuyến thượng thận và trong sự tạo thành các kháng thể. Nhu cầu Giới hạn trên an toàn cho việc bổ sung acid patothenic hàng ngày là 500mg. Liều khuyến nghị hàng ngày là 18mg. Nguồn thực phẩm Thực phẩm mg 100g Men bia Gan heo Cao men bia Qua hach Cam lua mi Mam lua mi Trung Thit gia cam Su thieu hut Nhung ngubi tinh nguyen tu loai bo acid patothenic da mo ta su xuat hien cac trieu chung moi met nhuc dau chong mat yeu co va roi loan o da day ta trang. Dung bo .
