Muối tham gia vào thành phần cấu trúc của chất sống và các thành phần khác của của cơ thể. Đến nay người ta đã biết khoảng 40 nguyên tố hoá học có trong thành phần chất sống. Trong số các nguyên tố trên, 15 nguyên tố đóng vai trò thiết yếu đối với sinh vật. | Anh hưởng của muôi khoáng lên đời sống sinh vật IV j1 J1 1 1 à r Muôi tham gia vào thành phân câu trúc của chât sông và các thành phân khác của của cơ thê. Đên nay người ta đã biêt 11 A r 4 1 1 r Ả khoảng 40 nguyên tô hoá học có trong .1 A 1 1 X Ấ. Ấ rr. Ấ thành phân chât sông. Trong sô các nguyên tô trên 15 nguyên tô đóng vai trò thiêt yêu đôi với sinh vật. Hai nguyên tô natri và clo rât quan trọng đôi với động vật và 8 nguyên tô khác Bo crom coban fluo iot selen silic vanadi cân J 1 Ấ . 1 z Á 1 r X Tl V . Ấ thiêt cho một sô nhóm. Những nguyên tô 19 Ấ . 1 X J 1 A 1 1 Ă Ấ . chủ yêu tham gia vào thành phân câu tạo của protein gluxit lipit gồm oxy oxygen hydro Hydogen cacbon nitơ Nitrogen silic phốt pho Phosphor .thành phần trung bình của các hợp chất trên rất phức tạp có thể biểu diễn bằng một công thức tong quát H2060 O1480 C1480 N16 P18 S. Các muối dinh dưỡng được sinh vật lấy từ đất hay từ môi trường nước xung quanh mình đối với sinh vật sống trong nước để cấu tạo nên cơ thể và tham gia vào các quá trình trao đổi chất của sinh vật qua đó cũng như khi sinh vật chết đi chúng lại được trả lại cho môi trường. Trong môi trường nước muối không chỉ là nguồn thức ăn mà còn có vai trò điều hoà áp suất thẩm thấu và ion của cơ thể duy trì sự ổn định của đời sống trong môi trường mà hàm lượng muối và ion nhất là các cation thường xuyên biến động. Nước và muối đều là nguồn vật chất cung cấp cho đời sống của sinh vật song nước còn là dung môi hoà tan các loại muối giúp cho thực vật có khả năng tiếp nhận nguồn muối. Ớ môi trường trên cạn có những nơi giàu muối nhưng khô hạn thực vật cũng không thê khai thác được nguồn muối đê tồn tại và phát triên. Mối quan hệ giữa các loại muối trong môi trường cũng tương tự như muối và nước Chẳng hạn một cây bị đói muối nitơ thì bộ rễ không sinh trưởng được và như vậy cây cũng rơi vào tình trạng không hấp thụ được muối photpho mặc dù trong vùng muối photpho không .
