Mousse Sô-cô-la cho Valentine trắng Dễ ẹc ý mà! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 250 gr sôcôla sữa hoặc đen - 60 gr bơ nhạt - 80 gr kem tươi - 5 lòng trắng trứng - 30 gr đường bột 1 thìa nhỏ muối tinh Dụng cụ quan trọng nhất mà boy phải “cá kiếm”: Máy đánh trứng Nguyên liệu và dụng cụ đã đầy đủ, zô bếp thui nào: Bước 1: - Cho sôcôla bẻ nhỏ và bơ vào nồi, để lửa nhỏ, đun nóng chảy. Bước 2: - Cho thêm kem tươi, quấy đều tay đến khi các nguyên liệu. | Mousse Sô-cô-la cho Valentine trăng Dễ ẹc ý mà Chuẩn bị những nguyên liệu sau 1 thìa nhỏ muối tinh - 250 gr sôcôla sữa hoặc đen - 60 gr bơ nhạt - 80 gr kem tươi - 5 lòng trắng trứng - 30 gr đường bột Dụng cụ quan trọng nhất mà boy phải cá kiếm Máy đánh trứng Nguyên liệu và dụng cụ đã đầy đủ zô bếp thui nào Bước 1 - Cho sôcôla bẻ nhỏ và bơ vào nồi để lửa nhỏ đun nóng chảy. Bước 2 - Cho thêm kem tươi quấy đều tay đến khi các nguyên liệu quyện vào với nhau. - Bắc nồi sôcôla xuống để nguội. Bước 3 - Cho lòng trắng trứng muối và đường vào một tô lớn - Dùng máy đánh trứng đánh đến khi hỗn hợp bông cứng. Bước 4 - Trút hỗn hơp sôcôla đã nguội vào hỗn hợp trứng vừa đánh quấy đều. Tèn tén ten. món quà tặng bạn ý đã xong rùi nè Bạn có thể cho mousse Sô-cô- la vào cốc và dùng kem tươi trang trí trên mặt mousse hoặc đổ vào khuôn hay kết hợp cùng mousse dâu tây 1 lớp mousse dâu tây 1 lớp mousse sôcôla . Chúc hai bạn một Valetine trắng thật ngọt ngào .
