Tiêu chuẩn Việt Nam. Tiêu chuẩn về 5149-90. Thịt và sản phẩm của thịt. Phương pháp xác định dư lượng aureomyxin | CỘNG HOA xa Hối chủ nghía VIST NAM TIÊU CHUẨN VĩÊT NAM _ - 7 __Ạ9 __ĩ __. THỊT VA SẤN PHÀM CUA THỊT Phương pháp xác định đư lượng Aureoniycỉn TCVN 51-49-1990 HA NOI Cơ quan biên soạn Trung tâm kiềm địch đông vât xuất nháp khầu Hầ nội Cơ ạuan đề nghị ban hanh Bộ Nông nghiêp về. công nghiệp thực phầm Cơ ạuan trinh duyệt Tồng cục Tiêu chuần-Đo lưòng-Chất lượng Cơ quan xét duyệt va ban hầnh ủy ban Khoa học Nhầ nước Quyết định ban hành sổ 736 QĐ ngay 31 tháng 12 năm 1990 TIED CHU AN VIET NAM Nhom M Ị . 1_ ĩ ĩ THỊT VA SAN PHMÍ thịt ĩ TCVN ĩ Phưong pháp xắc định dư lưọng I 5149-90 T khắng sinh aureomycin Ị----------------------------------ị Meat and meat products ỉ Khuyên khi ch J Determination of aureomycin residues Tiêu chuẩn này qui định phưong pháp xắc dinh khắng sinh aureomycin tên hoa học là clotetracylin tồn dư trong thịt vả sản phẩm của thịt dùng làm thực phẩm cho người và thức ăn gia súc. 1 . ĐAC TÍNH chưng Họ tetracylin .là một nhóm kháng sinh gồm cấc dẫn xuất như tetracylin clotetracylin oxytetracylin. là những khắng sinh tưong đối mạnh và bền. Doi vó i ngưò i và động vật nó nhiễm vào dưới tác dụng của thuốc chữa bênh như uổng hoặc tiêm và tồn tai trong máu tể bao hay dịch cua cơ thể động vật. Hầm lưọng cua chúng lon hay nhổ là tùy thuọc quá trình sử dụng thuỗc dỗ nhiều hay ít thòú. gian sử dụng lâu hay mau và khả năng tự loại của CO thể. vl vậy ngưò 1 ta thường- kiềm-tra hàm lưọng- của -chúng trong mấu seruiD-hay trong nưố c tiểu sau thò i gian sử dụng thuốc. 2. NGƯYhN TAC DÙng phưong pháp sắc ky lổng cao ẩp viết tẩt là HPLC dề xấc định riêng aureomycin. Trưo c hểt chẵt cần phân tích phai được chiết ra khói dung dịch mâu bằng hệ dung dịch dệm phu hợp sau do bom dung dịcn nay vac cột sắc ký HPLC -co chưa Chat nhồi pha tĩnh là nhựa HP - 18 khi dỗ aureomy-cin bị hẩp thụ lên pha tĩnh nay. Muốn xác định chẫt cần phân tích ngưò i ta rửa giải ho ra khỏi cột sắc ký bằng một .
