Ăn trứng chần hay trứng sống không tốt đối với các thai phụ do trứng dễ nhiễm khuẩn salmonella. Mọi loại trứng cần được nấu cho tới khi lòng trắng và lòng đỏ đã đặc lại, có thể tách rời ra. Cách tốt nhất là nên tránh tất cả các loại tráng miệng, bánh trứng, kem, mayonaise bán tại các cửa hàng tự chế biến. Chỉ nên dùng mayonnaise trong hộp vì trứng này đã được diệt khuẩn. Ngộc độc khuẩn salmonella trong thực phẩm khá nghiêm trọng với các biểu hiện như nôn vọt, tiêu chảy, sốt cao và cơ. | TA 1 Ầ 1 r V V À r 1 1 n Vì sao bầu bí nên ăn trứng chín kỹ Ăn trứng chần hay trứng sống không tốt đối với các thai phụ do trứng dễ nhiễm khuẩn salmonella. Mọi loại trứng cần được nấu cho tới khi lòng trắng và lòng đỏ đã đặc lại có thể tách rời ra. Cách tốt nhất là nên tránh tất cả các loại tráng miệng bánh trứng kem mayonaise bán tại các cửa hàng tự chế biến. Chỉ nên dùng mayonnaise trong hộp vì trứng này đã được diệt khuẩn. Ngộc độc khuẩn salmonella trong thực phẩm khá nghiêm trọng với các biểu hiện như nôn vọt tiêu chảy sốt cao và cơ thể bị mất nước. Bác sĩ có thể phải kê kháng sinh và truyền nước. Đôi khi bệnh nhân bắt buộc phải điều trị nội trú. Khi mang thai hệ miễn dịch của bạn đã không được khỏe mạnh như bình thường vì thế càng dễ bị vi khuẩn tấn công và tình trạng ngộ độc thực phẩm sẽ càng thêm tồi tệ. Ngộ độc salmonella không gây hại cho thai nhi nhưng tốt nhất nên tránh vì nó ảnh hưởng tới sức khỏe của mẹ. Dưới đây là những hướng dẫn để giúp món trứng luôn an toàn - Đun sôi một quả trứng gà ít nhất trong 7 phút. - Nếu rán thì cần phải lật cả 2 mặt. - Kho trứng cho đến khi lòng trắng hoàn toàn đặc sệt và mất thêm khoảng 5 phút nữa để lòng đỏ bên trong chín hẳn. Vỏ trứng cũng có thể mang vi khuẩn gây hại vì thế nên để trứng ở ngăn riêng không lẫn với các thực phẩm khác và luôn rửa tay sau khi tiếp xúc với trứng. Không nên ăn nhiêu cá biên khi mang thai Cá rất tốt cho mọi đối tượng đặc biệt là những người bị bệnh tim nhờ lượng omega-3 trong thực phẩm này dồi dào. Tuy nhiên đối với phụ nữ đang mang thai ăn quá nhiều thực phẩm này đặc biệt là cá biển bị ô nhiễm thì sẽ tăng nguy cơ đẻ non. Nguyên nhân là trong cá biển thường chứa nhiều thủy ngân khi vào cơ thể nó ảnh hưởng rất lớn tới thần kinh bào thai. Nghiên cứu được công bố sau khi các nhà khoa học khảo sát phụ nữ đang mang thai trong số họ có không ít người ăn nhiều cá biển khiến lượng thủy ngân trong tóc tăng cao và những đối .
