Ngũ cốc là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi nào nên bắt đầu cho trẻ ăn ngũ cốc và ăn như thế nào là điều mà các bà mẹ cần lưu ý | Ngũ cốc - nguồn thực phẩm thiết yếu cho bé Ngũ cốc là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên khi nào nên bắt đầu cho trẻ ăn ngũ cốc và ăn như thế nào là điều mà các bà mẹ cần lưu ý Việc cho trẻ ăn kết hợp ngũ cốc trong khẩu phần ăn hàng ngày không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà còn có nhiều ích lợi khác cho sức khoẻ của trẻ. Ngũ cốc là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thành phần của ngũ cốc Ngũ cốc là sự kết hợp của hạt bắp lúa mì lúa mạch gạo đậu yến mạch. đã được sấy khô và làm nóng. Cách làm này sẽ làm cho hạt mất nước và trở nên giòn tan giúp hàm lượng tinh bột có trong các loại đậu hạt trở nên dễ tiêu hóa và dễ hấp thu hơn khi dung nạp vào cơ thể. Ngũ cốc có thể sử dụng dưới hình thức ăn liền hoặc pha thêm với nước. Tùy theo từng chủng loại ngũ cốc được chế biến cho thêm trái cây mật ong đường chocolate mạch nha muối hoặc đường. Thông thường trong 100g ngũ cốc gồm 380 kcal 8 lipid 20 glucid 10 chất xơ. Công dụng của ngũ cốc đối với sức khoẻ trẻ Ngũ cốc cung cấp nguồn dinh dưỡng quí giá trong khẩu phần ăn của trẻ. Ngũ cốc chứa nhiều thành phần can-xi sắt kẽm các viatmin như A B và C có lợi cho sự phát triển thể chất của trẻ. Việc tiêu thụ từ 50 - 60g ngũ cốc ngày với trẻ đang trưởng thành sẽ rất có lợi cho trẻ nhờ vào thành phần các chất dinh dưỡng dồi dào có trong ngũ cốc. Với trẻ nhỏ nên cho tiêu thụ loại ngũ cốc có hương vị tự nhiên hoặc ngũ cốc có bổ sung vitamin không chất béo lượng đường dưới 25 là tốt hơn cả. Loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn đối với trẻ từ 8 đến 12 tuổi. Trẻ tiêu thụ ngũ cốc thường xuyên sẽ giảm thiểu tình trạng béo phì tăng cân đồng thời tốt cho sức khoẻ hơn so với trẻ ăn ít ngũ .