NHÓM II : NHÓM GIÁP XÁC Danh mục các loại thủy sản nước lợ và nước mặn Việt Nam được biên soạn nhằm: Giới thiệu tính đa dạng và phong phú các loài nuôi có phân bố ở biển VN, giúp người nuôi phân biệt các loại để lựa chọn giống nuôi thích hợp | B - NHÓM GIÁP XÁC CÁC LQÀI ĐANG ĐƯỢC NUÔI Ở VIỆT NAM Các loài trong Lớp giáp xác Crustacean được chia thành 2 nhóm chính Nhóm tôm và nhóm cua. Các loài trong nhóm tôm có một số đặc điểm chung sau đây Hình thái Toàn thân được chia làm 2 phần Phần đầu ngực và phần thân. Phần đầu ngực đ ược bao bọc bởi 1 tấm vỏ Kitil phần thân chia làm 7 đốt và mỗi đốt đ ư ợc bao bọc bởi một tấm vỏ Kitil riêng biệt. Phần đầu ngực chứa đại đa số các nội quan như gan tụy dạ dầy mang. Hình thái cấu tạo của tôm Vồng đời Tôm mẹ đẻ trứng và đ ư ợc thụ tinh trong n ư ớc biển. Trứng nở ra ấu trùng Larva . Âu trùng qua nhiều lần lột vỏ và biến thái để trở thành hậu ấu trùng Postlarva . Quá trình từ trứng ở ngoài biển và biến thái của ấu trùng chúng đ ược nước biển đ ư a dần vào gần bờ và các cửa sông. Lớn lên ở đó và đến thời kỳ sinh sản lại trở về biển. SUMA - Mofi - Danida 35 Download http Ảnh sưu tầm Sinh trưởng Au trùng tôm ăn thực vật phù du Phytoplankton và động vật phù du Zooplankton . Hậu ấu trùng đến tôm tr ưởng thành ăn mùn bã hữu cơ vi tảo động vật và cả mầm non của một số loài rong. Thời gian từ khi đẻ trứng đến tôm giống cỡ P15 kéo dài từ 25 30 ngày. Trứng sau khi đẻ đến nở 15 giờ. Au trùng Nauplius 3 ngày. Au trùng Zoea 3 5 ngày. Au trùng Mysis 4 5 ngày. Hậu ấu trùng Postlarva PL 12 - 15 ngày. Sau đây là đặc điểm riêng của một số loài có giá trị kinh tế có phân bố ở biển Việt Nam và một số loài đang được nuôi rộng rãi ở nhiều địa phương trong cả nước. Ảnh Ao nuôi tôm BTC Qúy Kim Hải Phòng . SUMA - Mofi - Danida 36 Download http 25 - TÔM sú Tên gọi Khoa học Penaeus monodon Fabricius 1798. Tiếng Anh Tiger shrimp Giant tiger prawn Tiếng Việt Tôm Sú Tôm Cỏ. Ảnh Hình thái Gờ bên chuỷ rostrum đầu thấp kéo dài đến phía dưới gai trên dạ dày. Gờ gan rõ thẳng. Tôm cái Dài 22 25 cm. Trọng lượng 100 300 gam. Tôm đực Dài 16 21cm. Trọng lượng 80 200 gam. Phân bố Phân bố rộng từ Bắc đến Nam và từ ven bờ đến vùng có độ sâu 40 m. Vùng phân bố chính .
