Thông thường do khí hậu nóng bức gây nên chứng viêm da mùa hè, nhưng có khi do chế độ ăn uống không đúng Lá sen có tác dụng cách cũng là một nguyên nhân sinh thanh nhiệt bệnh. Do đó để phòng ngừa và góp phần trị liệu chứng bệnh này, đông y nhận thấy chúng ta cần biết cách chọn lựa các thực phẩm thích hợp có tác dụng về lĩnh vực này, nghĩa là cần dùng các thức ăn có tác dụng khử thử, lợi thấp, thanh hỏa, sinh tân, như các loại rau cải dầu, rau. | Món ăn dành cho người viêm da nhiệt Thông thường do khí hậu nóng bức gây nên chứng viêm da mùa hè nhưng có khi do chế độ ăn uống không đúng Lá sen có tác dụng cách cũng là một nguyên nhân sinh thanh nhiệt bệnh. Do đó để phòng ngừa và góp phần trị liệu chứng bệnh này đông y nhận thấy chúng ta cần biết cách chọn lựa các thực phẩm thích hợp có tác dụng về lĩnh vực này nghĩa là cần dùng các thức ăn có tác dụng khử thử lợi thấp thanh hỏa sinh tân như các loại rau cải dầu rau cần rau chân vịt mướp đắng dưa chuột bí đao ngó sen tươi măng giá đỗ ngân nhĩ hạt sen nấm đậu phụ sữa đậu nành tảo đỏ rau câu. Thức ăn động vật như thịt thỏ thịt vịt cá mực. đều là các loại có tác dụng thanh nhiệt sinh tân mọi người nhất là người bệnh nên ăn thường xuyên trong các ngày hè. Tuy nhiên cũng có những thức ăn cay nóng cần giảm ăn hoặc tốt nhất là kiêng trong mùa hè như rượu thịt chó thịt gà cừu tôm rau cải lá hẹ. hoặc những thức ăn có tác dụng kích thích như ớt mù tạt cà phê trà đặc sôcôla. có tác dụng kích thích da rất mạnh nên dễ gây viêm hay tăng bệnh viêm da làm cho ngứa ngáy nhiều. Ngoài ra các đồ như cá cua lươn lạp xường cà chua đồ hộp. nếu dùng nhiều cũng có thể xuất hiện dị ứng da và làm bệnh nặng thêm nên cần lưu ý ăn hạn chế. Sau đây là vài món ăn thuốc có lợi cho việc phòng chữa bệnh viêm da. Cháo lá sen Lá sen nửa tàu cho cùng gạo nấu thành cháo ăn trong ngày. Cháo lá sen có tác dụng thanh nhiệt mát huyết bổ âm sinh tân tiêu viêm hết ngứa. Trà đậu xanh Đậu xanh 100g ý dĩ nhân tươi 10g sắc lên và cho thêm ít chè xanh vào nấu lấy nước uống trong ngày sẽ làm bệnh giảm bớt ngứa. Chè hồng táo Hồng táo 20g quả ngân nhĩ 10g trúc diệp 5g đường phèn vừa đủ. Cho tất cả vào nấu thành chè ăn ngày một lần. Chè hồng táo làm mát huyết sinh tân dịch hết ngứa ngáy. Trứng chim cút mật ong Trứng chim cút 2 quả cho vào bát đánh tan đổ mật ong nấu cùng. Ngày ăn một lần vào lúc sáng sớm khi bụng đói. Món ăn này có tác dụng tiêu viêm chống dị ứng làm nhuận bổ da. Rất thích hợp dùng cho trẻ .
