Những nhận thức sai lệch về sự trao đổi chất

Hiện tồn tại một số ngộ nhận về sự trao đổi chất mà nếu tiếp tục tin vào đó, bạn sẽ có những lựa chọn sai lầm về chế độ ăn uống. Ăn nhiều bữa sẽ làm tăng sự trao đổi chất Một sai lầm phổ biến khác mà nhiều ngời mắc phải đó là ăn nhiều bữa hơn sẽ làm tăng sự trao đổi chất. Nếu bạn đã từng nghe ai đó nói rằng bạn nên ăn 6 lần/ngày để tiêu hóa nhanh hơn thì bạn đang được nghe một lời khuyên không đúng đắn. Điều bạn cần nhớ ở. | Những nhận thức sai lệch về sự trao đổi chất Hiện tồn tại một số ngộ nhận về sự trao đổi chất mà nếu tiếp tục tin vào đó bạn sẽ có những lựa chọn sai lầm về chế độ ăn uống. Ăn nhiều bữa sẽ làm tăng sự trao đổi chất Một sai lầm phổ biến khác mà nhiều ngời mắc phải đó là ăn nhiều bữa hơn sẽ làm tăng sự trao đổi chất. Nếu bạn đã từng nghe ai đó nói rằng bạn nên ăn 6 lần ngày để tiêu hóa nhanh hơn thì bạn đang được nghe một lời khuyên không đúng đắn. Điều bạn cần nhớ ở đây là mỗi bữa bạn ăn sự trao đổi chất sẽ tăng lên. Việc tăng này chịu tác động bởi mức chất béo và cacbonhydrat trong bữa ăn đó. Giả sử có hai chế độ ăn với lượng hợp chất dinh dưỡng đa lượng và lượng calo hấp thụ vào giống nhau một chế độ gồm 3 bữa ăn ngày và một chế độ gồm 6 bữa ăn ngày thì sự trao đổi chất ở hai chế độ đó sẽ tăng giống nhau. Sự khác nhau duy nhất là ở chế độ 6 bữa sự trao đổi chất sẽ tăng ít hơn ở mỗi lần ăn còn chế độ 3 bữa sự trao đổi chất sẽ tăng nhiều hơn. Chế độ ăn không chất béo sẽ giúp giảm chất béo trong cơ thể nhanh hơn Khi bạn bắt đầu thực hiện chế độ ăn ít cacbonhydrat cơ thể bạn sẽ chuyển từ việc sử dụng cacbonhydrat như một loại nhiên liệu sang việc sử dụng một nguồn có tên là Xeton. Nhiều người tin rằng điều này sẽ làm tăng tốc độ giảm chất béo. Điều này không đúng. Chế độ ăn ít chất béo giúp bạn kiểm soát cơn đói nhưng chúng sẽ không có bất kỳ ảnh hưởng nào đối với tốc độ trao đổi chất. Trên thực tế nếu bạn không hấp thụ cacbonhydrat trong thời gian dài việc trao đổi chất có thể sẽ giảm do cacbonhydrat là nguồn dinh dưỡng đa lượng chính ảnh hưởng tới tuyến giáp. Sự trao đổi chất sẽ tự động giảm khi bạn già đi Một sai lầm khác là cho rằng sự trao đổi chất sẽ giảm dần theo tuổi tác. Lý do quan trọng khiến việc trao đổi chất giảm dần khi bạn già đi là vì bạn sổ cơ bắp. Nếu tiếp tục tập luyện thể dục bạn có thể ngăn ngừa được điều đó và ngăn chặn việc tăng cân. Có thể bạn sẽ nhận thấy sự trao đổi chất giảm chút ít khi bạn già đi nhưng nếu bạn vẫn thường xuyên tập luyện và