Việc rửa sạch hoa quả trước khi ăn rất quan trọng đối với sức khoẻ cơ thể. Tuy nhiên, một vấn đề đặt ra là làm thế nào để rửa sạch hết các chất bẩn và hoá chất cho các loại hoa quả nhưng lại vẫn giữ được hương vị tươi ngon của chúng? 1. Quả nho Bề mặt quả nho có một lớp lông tơ rất mỏng. Lớp lông này tuy là “lá chắn” bảo vệ lớp vỏ mỏng manh và mang lại sự tươi ngon, bóng đẹp cho quả nhưng cũng lại là nơi “thu hút” bụi bặm và. | Rửa hoa quả đúng cách Việc rửa sạch hoa quả trước khi ăn rất quan trọng đối với sức khoẻ cơ thể. Tuy nhiên một vấn đề đặt ra là làm thế nào để rửa sạch hết các chất bẩn và hoá chất cho các loại hoa quả nhưng lại vẫn giữ được hương vị tươi ngon của chúng 1. Quả nho Bề mặt quả nho có một lớp lông tơ rất mỏng. Lớp lông này tuy là lá chắn bảo vệ lớp vỏ mỏng manh và mang lại sự tươi ngon bóng đẹp cho quả nhưng cũng lại là nơi thu hút bụi bặm và các loại vi khuẩn ngoài môi trường. Chính vì vậy trong quá trình rửa cần hết sức cẩn thận để vừa đảm bảo sạch vi trùng vừa đảm bảo tươi ngon của loại quả này. Cách rửa đúng Hãy rửa nho dưới vòi nước dùng tay hoặc vải bông thật mềm lau nhẹ quanh quả để khử sạch bụi và vi trùng. Không nên cho nho vào chậu và khoắng mạnh. Làm như vậy sẽ làm nho dập nát và mất đi sự tươi ngon. 2. Quả táo Vỏ táo là nơi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng là nơi tích tụ nhiều nhất các hoá chất trong quá trình bảo quản. Nhiều người thích ăn cả vỏ vì vỏ táo rất giòn. Tuy nhiên nếu rửa không đúng cách sẽ không khử hết được các hoá chất bám trên bề mặt vỏ thậm chí có thể gây ngộ độc cho cơ thể. Cách rửa đúng Đầu tiên nên rửa táo qua với nước sạch 1 lần để loại bỏ bớt bụi bẩn trên lớp vỏ. Sau đó dùng tay rửa thật sạch vỏ táo với nước muối pha loãng. Các chất sát trùng có trong muối sẽ tẩy sạch các ký sinh trùng còn lại trên vỏ quả. Chú ý rửa kỹ phần núm quả vì đó là nơi tập trung nhiều vi khuẩn và hoá chất nhất. Cuối cùng rửa lại bằng nước lạnh và để ráo. Khi đó bạn có thể yên tâm về độ vệ sinh của quả .
