Người bị tiểu đường thường gặp một số khó khăn trong ăn, uống. Họ phải hạn chế ăn các chất tinh bột và tiêu thụ nhiều hơn chất sơ, do đó lựa chọn các món ăn để vừa đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn không nhàm chán là rất quan trọng. 1. Cháo địa cốt bì Thành phần: Địa cốt bì 30 g, Tang bạch bì 15 g, Mạch đông 15 g, bột mì 100 g. Chế biến: Sắc 3 vị thuốc, bỏ bã, lấy nước, thêm bột mì nấu thành cháo loãng. Cách dùng: Khi khát thì ăn. Công dụng: Thanh phế, sinh tân, có. | Bốn món ăn có lợi cho người bị tiểu đường Người bị tiểu đường thường gặp một số khó khăn trong ăn uống. Họ phải hạn chế ăn các chất tinh bột và tiêu thụ nhiều hơn chất sơ do đó lựa chọn các món ăn để vừa đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn không nhàm chán là rất quan trọng. 1. Cháo địa cốt bì Thành phần Địa cốt bì 30 g Tang bạch bì 15 g Mạch đông 15 g bột mì 100 g. Chế biến Sắc 3 vị thuốc bỏ bã lấy nước thêm bột mì nấu thành cháo loãng. Cách dùng Khi khát thì ăn. Công dụng Thanh phế sinh tân có lợi cho người bị tiểu đường. 2. Cháo thiên hoa phấn Thành phần Thiên hoa phấn 30 g gạo tẻ 100 g. Chế biến Sắc thiên hoa phấn bỏ bã lấy nước thêm gạo nấu cháo. Cách dùng Ăn tùy ý. Công dụng Thanh phế sinh tân dịch tốt cho người bị tiểu đường. 3. Cháo măng Thành phần Măng tre tươi 1 cái gạo tẻ .
