Bốn loại rau quả hè chống lão hóa - Thường xuyên ăn 4 loại rau quả này có thể ngăn ngừa ung thư, chống lão hóa, giúp bạn trẻ hơn 10 tuổi. Mướp đắng (khổ qua) Mướp đắng có chứa nhiều vitamin C, vitamin B1 và ancaloit. Ngoài ra nó còn chứa tương đối cao hàm lượng axit galacturonic và pectin. Các dưỡng chất này có thể thúc đẩy sự thèm ăn, đi tiểu, lưu thông máu, chống viêm, hạ nhiệt. Nghiên cứu khoa học hiện đại đã phát hiện rằng chất "polypeptide-P" trong mướp đắng có tác dụng giảm đường trong. | r Ấ 1 1 A 1 Ấ T 1 r Bôn loại rau quả hè chông lão hóa - Thường xuyên ăn 4 loại rau quả này có thể ngăn ngừa ung thư chống lão hóa giúp bạn trẻ hơn 10 tuổi. Mướp đắng khổ qua Mướp đắng có chứa nhiều vitamin C vitamin B1 và ancaloit. Ngoài ra nó còn chứa tương đối cao hàm lượng axit galacturonic và pectin. Các dưỡng chất này có thể thúc đẩy sự thèm ăn đi tiểu lưu thông máu chống viêm hạ nhiệt. Nghiên cứu khoa học hiện đại đã phát hiện rằng chất polypeptide-P trong mướp đắng có tác dụng giảm đường trong máu. Các nhà khoa học Mỹ cũng cho thấy mướp đắng có chứa protein lipid có tác dụng kích thích các tế bào miễn dịch và chống ung thư trong cơ thể. Cà chua Cà chua rất giàu protein chất béo carbohydrate vitamin B1 B2 C . Ăn cà chua góp phần thúc đẩy sự phát triển của canxi photpho sắt. có tác dụng kéo dài tuổi thọ. Trong những năm gần đây các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng cà chua cũng chứa một chất chống ung thư chất chống lão hóa - glutathione. Xác định lâm sàng đã phát hiện khi nồng độ glutathione trong cơ thể tăng lên tỷ lệ mắc ung thư giảm đáng kể vì vậy ăn nhiều cà chua có thể ngăn ngừa ung thư cổ tử cung ung thư buồng trứng ung thư tuyến tụy ung thư bàng quang ung thư tuyến tiền liệt cũng có thể trì hoãn lão hóa trong một số tế bào có thể làm giảm huyết áp ngăn ngừa mù đêm chảy máu nướu răng. Cà chua chiên trứng canh cà chua trứng thịt lợn sốt cà chua đậu phụ sốt cà chua. là những món ăn bổ dưỡng. Bí đỏ Bí đỏ ngọt và ngon nó chứa nhiều vitamin A có thể nâng cao các niêm mạc ngăn ngừa cảm lạnh phòng chống thô ráp da có tác dụng làm đẹp tăng cường sức khỏe ăn bí đỏ còn có thể ngăn ngừa khô mắt xerosis và bệnh mù đêm. Y học hiện đại cho thấy bí đỏ chứa nguyên tố coban kẽm đồng và pectin có thể thúc đẩy quá trình tiết insulin diễn ra bình thường trong cơ thể con người. Ăn bí đỏ có thể kiểm soát bệnh tiểu đường tăng huyết áp gan và bệnh thận tăng cường chống thiếu máu ngăn cản các vi khuẩn độc hại trong cơ thể để giảm nguy cơ mắc ung thư ruột già phòng ngừa và điều
