LỜI NÓI ĐẦU Hoa đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống của con người, là sản phẩm vừa mang giá trị tinh thần vừa mang giá trị kinh tế. Hiện nay ở nước ta, trong chương trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng, cây hoa lại càng được quan tâm. Hàng năm có nhiều giống hoa được lai tạo và nhập nội, nhiều tiến bộ kỹ thuật mới được nghiên cứu và áp dụng trong sản xuất nên diện tích trồng hoa ngày càng được nâng cao . . | ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM . ĐÀO THANH VÂN Chủ biên ThS. ĐẶNG THỊ TỐ NGA GIÁO TRÌNH CÂY HOA NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - 2007 LỜI NÓI ĐẦU Hoa đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống của con người là sản phẩm vừa mang giá trị tinh thần vừa mang giá trị kinh tế. Hiện nay ở nước ta trong chương trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng cây hoa lại càng được quan tâm. Hàng năm có nhiều giống hoa được lai tạo và nhập nội nhiều tiến bộ kỹ thuật mới được nghiên cứu và áp dụng trong sản xuất nên diện tích trồng hoa ngày càng được nâng cao . Giáo trình Cây hoa nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về kỹ thuật trồng trọt một số loài hoa trồng phổ biên ở nước da. Đồng thời giáo trình còn là tài liệu tham khảo cho các bộ kỹ thuật cán bộ nghiên cứu và khuyến nông. Giáo trình được . Đào Thanh Vân Chủ biên và ThS. Đặng Thị Tố Nga tham gia biên soạn thành 2 phần với 7 chương. Phần 1 Đại cương - Chương 1 Vai trò của cây hoa và tình hình sản xuất hoa - Chương 2 Yêu cầu ngoại cảnh của cây hoa - Chương 3 Kỹ thuật nhân giống hoa Phần 2 Chuyên khoa - Chương 4 Hoa hồng - Chương 5 Hoa cúc - Chương 6 Hoa đồng tiền - Chương 7 Hoa lily Do thời gian và khả năng có hạn nên khi biên soạn giáo trình này không tránh khỏi các thiếu sót. Tập thể tác giả rất mong sự đóng góp ý kiến của người đọc để các lần xuất bản sau sẽ hoàn chỉnh hơn. Xin trân trọng cám ơn . Tập thể tác giả Phần I ĐẠI CƯƠNG Chương I VAI TRÒ CỦA CÂY HOA VÀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT HOA . VAI TRÒ CỦA HOA Hoa là một sản phẩm đặc biệt của cây trồng nói đến hoa là nói đến vẻ đẹp của thiên nhiên được cây cỏ chắt lọc ban tặng cho con người. Hoa trong cuộc sống của con người chiếm một vị trí thẩm mỹ quan trọng hoa là tượng trưng của cái đẹp là nguồn cảm giác ngọt ngào của cuộc sống. Hoa không chỉ đem lại cho con người sự thoải mái thư giãn khi thưởng thức vẻ dẹp của chúng mà còn đem lại cho những người sản xuất hoa giá trị kinh tế cao hơn hẳn so với những cây trồng khác. Nhiều nước trên thế giới như Hà
