Theo kết quả nghiên cứu vừa được các nhà khoa học Mỹ công bố mới đây, thì nếu các bà mẹ đang mang thai ăn quá nhiều cá sẽ rất dễ dẫn tới khả năng sinh con thiếu tháng. Nguyên nhân là vì trong một số loại cá mà các bà mẹ tương lai lựa chọn có hàm lượng thuỷ ngân cao hơn mức cho phép. Cùng thời điểm này, nhiều nhà khoa học trên thế giới cũng đưa ra những khuyến nghị quan trọng về những loại cá đủ chất lượng có thể góp mặt trong bữa ăn của. | T r 1 Ầ r I Ầ 1 1 An quá nhiêu cá biên sẽ dê sinh non Theo kết quả nghiên cứu vừa được các nhà khoa học Mỹ công bố mới đây thì nếu các bà mẹ đang mang thai ăn quá nhiều cá sẽ rất dễ dẫn tới khả năng sinh con thiếu tháng. Nguyên nhân là vì trong một số loại cá mà các bà mẹ tương lai lựa chọn có hàm lượng thuỷ ngân cao hơn mức cho phép. Cùng thời điểm này nhiều nhà khoa học trên thế giới cũng đưa ra những khuyến nghị quan trọng về những loại cá đủ chất lượng có thể góp mặt trong bữa ăn của các bà bầu. Thu thập mẫu từ hơn một ngàn phụ nữ mang bầu ở Michigan Mỹ các nhà khoa học ở đây đã có những bằng chứng đáng tin cậy cho giả thuyết trên. Cụ thể khi so sánh lượng thuỷ ngân trong tóc và ngày sinh con của các bà mẹ đang mang bầu với nhau có thể thấy các bà mẹ mà tóc có lượng thuỷ ngân cao vượt mức cho phép thường sinh sớm hơn bình thường khoảng 2 tuần. Đây cũng là những phụ nữ mà trong quá trình mang bầu họ ăn rất nhiều cá đặc biệt là cá đóng hộp. Theo các nhà khoa học những hộp cá có hàm lượng thuỷ ngân cao sẽ ảnh hưởng xấu tới các bà mẹ đang mang thai có thể dẫn tới sinh con thiếu tháng thậm chí sẩy thai. Theo khuyến cáo của các nhà khoa học những loại cá biển như cá thu cá hồi và cá mòi chính là những loại cá chứa nhiều thuỷ ngân và có thể là nguồn chính tăng lượng thuỷ ngân trong cơ thể bạn. Cá hồi cá thu và cá nòi là những loài cá chứa lượng thuỷ ngân khá cao có thể gây ảnh hưởng không tốt cho các bà bầu Tuy nhiên theo một nghiên cứu độc lập của một nhóm các nhà khoa học khác thì việc dựa trên kết quả như vậy có thể không chính xác lắm và thuỷ ngân không chỉ do việc ăn cá biển mang lại mà còn do nhiều nguồn khác. Song các nhà khoa học này vẫn khuyến cáo các bà mẹ trẻ nhất thiết phải tránh ăn quá nhiều cá và các thức ăn có nguồn gốc từ biển với bất kỳ tỷ lệ nào cho đến khi mẹ tròn con vuông. Song cũng cần phải nhớ rằng chất béo của cá thường có chứa rất nhiều acids béo omega 3 rất cần thiết cho sự phát triển bình thường của thai nhi. Nhiều kết quả nghiên cứu cho đến
