Sống khoẻ và kéo dài tuổi trẻ 2 lý thuyết đáng quan tâm để sống khoẻ và kéo dài tuổi trẻ. Lý thuyết thăng bằng kiềm toan Vì sao có tình trạng toan hoá cơ thể? Cơ thể có cơ chế trung hoà những axit thừa để duy trì sự cân bằng kiềm toan trong máu, ví dụ như huy động canxi của xương để chống lại các axit. Tuy nhiên, nếu khi mất cân bằng kiềm toan quá nặng và kéo dài thì phát sinh mỏi mệt, đau cơ, đau khớp và ảnh hưởng cả đến dự trữ xương, làm mất. | Sống khoẻ và kéo dài tuổi trẻ 2 lý thuyết đáng quan tâm để sống khoẻ và kéo dài tuổi trẻ. Lý thuyết thăng bằng kiềm toan Vì sao có tình trạng toan hoá cơ thể Cơ thể có cơ chế trung hoà những axit thừa để duy trì sự cân bằng kiềm toan trong máu ví dụ như huy động canxi của xương để chống lại các axit. Tuy nhiên nếu khi mất cân bằng kiềm toan quá nặng và kéo dài thì phát sinh mỏi mệt đau cơ đau khớp và ảnh hưởng cả đến dự trữ xương làm mất dần chất khoáng ở xương nhất là với phụ nữ. Tóm lại sự toan hoá cơ thể sẽ làm cho tiến trình lão hoá đến sớm và có diễn biến từ từ giống như bệnh cao huyết áp hay bệnh tiền tiểu đường gặm nhấm dần dần cơ thể cho đến khi xảy ra vấn đề nghiêm trọng. Làm thế nào chống lại sự toan hoá cơ thể Trạng thái stress căng thẳng tức giận đau buồn. là nguyên nhân gây toan hoá cơ thể do làm tăng hormon cortisol ít vận động cũng vậy nhưng vận động quá nhiều lại cũng làm phát sinh nhiều axit. Thực phẩm là yếu tố chính yếu để lập lại cân bằng kiềm toan. Mỗi loại thực phẩm đều chứa đựng tiềm năng gây axit hoặc kiềm và theo bác sĩ Hervé Grosgogeat tác giả của lý thuyết thăng bằng kiềm toan thì một bữa ăn thăng bằng hoàn toàn có thể thực hiện được. Nhiều thức ăn giàu chất đường glucide giàu đạm gây toan hoá rượu vang đỏ có tính chất kiềm nhẹ càphê và sôcôla không gây ra vấn đề gì đặc biệt. nhưng vấn đề không phải là tránh các thức ăn có tiềm năng gây axit mà quan trọng hơn là biết tạo ra một bữa ăn cân đối với 70 đem lại kiềm và 30 đem lại axit. Có thể so sánh sự toan hoá cơ thể cũng nguy hại như toan hoá trái đất mưa axit mặt đất bị nhiễm toan. các đại dương giữ được cân bằng là nhờ có san hô chứa rất nhiều canxi và đóng vai trò như canxi của xương trong cơ thể. Các dặng san hô dưới đáy đại dương có thể biến mất nếu như nước biển bị toan hoá. Vậy hình như con người đã chểnh mảng săn sóc chính cơ thể và cả môi trường sống của mình. Lý thuyết về gốc tự do và chất chống ôxy hoá Cơ thể con người là nơi diễn ra hàng ngày một cuộc đấu tranh gay go giữa các
