Đề phòng suy dinh dưỡng ở người cao tuổi Các hoạt động vận động của cơ thể sẽ giảm đi rất nhiềutheo sự tăng lên của độ tuổi, cho nên nhu cầu về dinh dưỡng (DD) của cơ thể người cao tuổi (NCT) cũng bị ảnh hưởng theo. Mặt khác, ở NCT rất thường xảy ra bệnh tật và kèm theo đó là sự xáo trộn về mặt sinh học nên phát sinh các vấn đề rối loạn có liên quan đến chế độ DD, nếu không được quan tâm chăm sóc thì rất dễ xảy ra tình trạng suy DD. | Đề phòng suy dinh dưỡng ở người cao tuổi Các hoạt động vận động của cơ thể sẽ giảm đi rất nhiềutheo sự tăng lên của độ tuổi cho nên nhu cầu về dinh dưỡng DD của cơ thể người cao tuổi NCT cũng bị ảnh hưởng theo. Mặt khác ở NCT rất thường xảy ra bệnh tật và kèm theo đó là sự xáo trộn về mặt sinh học nên phát sinh các vấn đề rối loạn có liên quan đến chế độ DD nếu không được quan tâm chăm sóc thì rất dễ xảy ra tình trạng suy DD ở NCT. Cần quan tâm đến các lý do có thể làm cho cơ thể NCT bị rối loạn Tổn thương về tâm lý NCT hay có cảm giác cho rằng mình là người thừa trong nhà nên rất dễ bị tổn thương tâm lý dẫn đến bỏ ăn khi có bất đồng với con cháu mà đôi khi chỉ là những lời nói vu vơ. Trong hầu hết các bữa ăn rất cần có người ăn cùng vừa để trò chuyện trong khi ăn vừa bình phẩm về món ăn có như thế thì bữa ăn mới hứng thú. Cho nên đối với những NCT sống đơn độc không có người san sẻ ăn uống chỉ có một mình dễ dẫn đến ăn qua loa cho xong bữa và ăn không có cảm giác ngon miệng đôi khi dẫn đến việc nhịn ăn vì không cảm thấy đói. NCT thường rất ít vận động sống thụ động thường hay xảy ra ở những người phải ngồi nằm một chỗ nhiều cơ thể không có sự tiêu hao năng lượng cho nên cũng dẫn đến giảm cảm giác thèm ăn. Một bữa cơm thân mật và đầm ấm sẽ giúp NCT ăn ngon miệng hơn. Các chức năng sinh học của cơ thể suy yếu khi tuổi càng nhiều thì những hoạt động co bóp của hệ thống tiêu hóa càng bị giảm sút đồng thời các men tiêu hóa cũng bị suy giảm nên việc tiêu hóa các loại thực phẩm cũng giảm theo. Hơn nữa các chức năng của mũi của vị giác cũng giảm từ đó mức độ hấp dẫn của các món ăn bị giảm nên việc thưởng thức bữa ăn trở nên kém. Các bệnh lý và thuốc dùng trị bệnh cơ thể NCT bị thay đổi rất nhiều về mặt sinh học nên mỗi khi bị bệnh đã làm ảnh hưởng rất nhiều đến việc ăn uống và nếu phải điều trị bằng thuốc thì sẽ làm ảnh hưởng rất lớn đến việc ăn uống. Mặt khác ở NCT do hiện tượng lão hóa nên răng sẽ rụng dần hoặc nếu răng còn nhưng có bệnh lý về răng miệng cũng làm cho .
