Kiến thức: HS nắm được các kiểu dinh dưỡng của vi sinh vật và môi trường nuôi cấy cơ bản của vi sinh vật. 2. Kĩ năng: HS phân biệt được các kiểu hô hấp và lên men ở vi sinh vật. 3. Giáo dục: cho học sinh ứng dụng kiến thức đã học vào trong đời sống hàng ngày. | PHẦN III SINH HỌC VI SINH VẬT CHƯƠNG I CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NÃNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT Tiết 23 DINH DƯỠNG CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NÃNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT I. Mục tiêu 1. Kiến thức HS nắm được các kiểu dinh dưỡng của vi sinh vật và môi trường nuôi cấy cơ bản của vi sinh vật. 2. Kĩ năng HS phân biệt được các kiểu hô hấp và lên men ở vi sinh vật. 3. Giáo dục cho học sinh ứng dụng kiến thức đã học vào trong đời sống hàng ngày. II. Chuẩn bị Các hình vẽ trong sách giáo khoa. III. Phương pháp dạy học Vấn đáp Trực quan Hoạt động nhóm. IV. Trọng tâm bài giảng Các kiểu dinh dưỡng hô hấp và lên men ở VSV. V. Tổ chức các hoạt động dạy và học 1. ổn định lớp 2. Kiêm tra bài cũ 3. Bài mới Hoạt động của GV và HS Nội dung Hoạt động 1 Hãy kể tên một số loại vi sinh vật mà em biết HS Vi sinh vật là gì HS là những sinh vật có kích thước rất nhỏ. Môi trường sống của VSV như thế nào HS Môi trường tự nhiên và môi trường nuôi cấy. Môi trường nuôi cấy Bài 22. Dinh dưỡng chuyển hoá vật chất và năng lượng ở vi sinh vật I. Khái niệm vi sinh vật VSV là những sinh vật nhỏ bé gồm nhiều nhóm phân loại khác nhau VSV hấp thụ và chuyển hoá vật chất nhanh sinh trưởng mạnh. II. Môi trường và các kiểu dinh dưỡng 1. Các loại môi trường cơ bản - Môi trường tự nhiên VSV có ở khắp nơi trong môi trường có điều kiện sinh thái đa dạng. - Môi trường phòng thí nghiệm Môi trường dùng chất tự nhiên. Môi trường tổng hợp gồm các chất đã biết thành phần hoá học và số lượng. Môi trường bán tổng hợp gồm chất tự nhiên và chất hóa học. có đặc điểm gì Hoạt động 2 Chuyển hoá vật chất là một quá trình phức tạp sau khi hấp thụ các chất và năng lượng trong tế bào diễn ra các phản ứng hoá sinh để biến đổi các chất. Hãy thảo luận và hoàn thành phiếu học tập sau HS thảo luận và đại diện nhóm trả lời các nhóm nhận xét và bổ sung 2. Các kiểu dinh dưỡng sgk III. Hô hấp và lên men 1. Hô hấp Hô hấp hiếu khí Hô hấp kị khí Khái niệm Là quá trình OXH các phân tử hữu cơ. Quá trình phân giải cacbohiđrat để thu NL cho TB. Chất nhận điện tử
