Món ăn, bài thuốc giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh Trong cuộc sống hiện đại, hệ tiêu hóa của con người rất dễ bị quá tải do chế độ sinh hoạt hàng ngày, lúc thì quá no, lúc lại quá đói. Thêm vào đó, các loại thực phẩm, đồ ăn, nước uống còn ẩn chứa nhiều hiểm nguy như: thuốc trừ sâu, lạm dụng hóa chất bảo quản, chất tạo màu, mùi và vị. Ngoài ra việc sử dụng thuốc kháng sinh chữa bệnh dài ngày sẽ dẫn tới mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Tất cả các nguyên. | TW K r 1 A J 1 Ấ r 1 J 1 r 1 1 Món ăn bài thuôc giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh Trong cuộc sống hiện đại hệ tiêu hóa của con người rất dễ bị quá tải do chế độ sinh hoạt hàng ngày lúc thì quá no lúc lại quá đói. Thêm vào đó các loại thực phẩm đồ ăn nước uống còn ẩn chứa nhiều hiểm nguy như thuốc trừ sâu lạm dụng hóa chất bảo quản chất tạo màu mùi và vị. Ngoài ra việc sử dụng thuốc kháng sinh chữa bệnh dài ngày sẽ dẫn tới mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Tất cả các nguyên nhân trên khiến hệ tiêu hóa bị rối loạn. Ngoài việc dùng thuốc chúng tôi xin giới thiệu những món ăn bổ dưỡng giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh để bạn đọc tham khảo và áp dụng. Cháo thịt dê cao lương Thịt dê 100g gạo cao lương 100g muối ăn vừa đủ. Thịt dê rửa sạch thái quân cờ cho cùng gạo cao lương đãi sạch nước 1 lít nấu loãng cho chút muối ăn ngày 2-3 lần mỗi lần 1 bát. Dùng cho các chứng bệnh tỳ vị hư nhược rối loạn tiêu hoá. Cháo cá diếc táo đỏ Cá diếc 250g táo đỏ 50g gạo lức 100g hành gừng rượu vang muối tinh vừa đủ. Cá diếc làm vẩy bỏ mang và nội tạng rửa sạch cắt miếng cho vào nồi cùng với nước rượu vang hành gừng muối nấu chín nhừ dùng sàng lọc bỏ bã lấy nước cho gạo đãi sạch táo đỏ thêm nước vừa đủ đun nhỏ lửa từ từ đến khi hạt gạo nở ra cho muối vừa đủ là được. Dùng cho các chứng bụng lạnh đau do tràng vị bất hoà chống nôn mửa chân tay phù thũng. Ngày 1 bát chia ăn vài lần. không nên ăn các thức ăn sống nguội lạnh. Cháo ca la thầu Ca la thầu 50g thịt dê chín 50g hành lá 5g gừng lá 5g muối tinh 2g mì chính 2g dầu thơm 25g gạo nếp 100g. Ca la thầu rửa sạch cắt vụn thịt dê chín cũng thái vụn sau đó cho dầu ăn vào xào qua ca la thầu thịt dê cho thơm cho 1 lít nước và gạo nếp đãi sạch vào ban đầu lửa to đun sôi sau lửa nhỏ nấu đến khi hạt gạo nở ra lại cho tiếp hành gừng muối vừa đủ đun qua là được. Dùng cho chứng ăn không tiêu bụng lạnh đau tiêu khát hoàng đản. Ngày 1 bát chia ăn vài lần. Cháo cala thầu. Cháo ngưu đỗ bao tử trâu bò song nha Ngưu đỗ bao tử bò 100g cốc nha 30g mạch nha 30g mề gà .
