Món ăn bài thuốc dành cho người ung thư thực quản Trong ung thư thực quản thường xảy ra nghẹn khi ăn. Để góp phần giảm thiểu triệu chứng này, Đông y có những món ăn thuốc có tác dụng hỗ trợ làm giảm thiểu triệu chứng nghẹn xảy ra đối với người bệnh. Xin giới thiệu một số món ăn bài thuốc để bạn đọc tham khảo: Cháo bột đại mạch. Bột ngó sen hương sa: Sa nhân 1,5g, mộc hương 1g, bột ngó sen và đường vừa đủ. Cách chế biến: Sa nhân và mộc hương tán bột, cho. | Món ăn bài thuốc dành cho người ung thư thực quản Cháo bột đại mạch. Trong ung thư thực quản thường xảy ra nghẹn khi ăn. Để góp phần giảm thiểu triệu chứng này Đông y có những món ăn thuốc có tác dụng hỗ trợ làm giảm thiểu triệu chứng nghẹn xảy ra đối với người bệnh. Xin giới thiệu một số món ăn bài thuốc để bạn đọc tham khảo Bột ngó sen hương sa Sa nhân 1 5g mộc hương 1g bột ngó sen và đường vừa đủ. Cách chế biến Sa nhân và mộc hương tán bột cho vào cùng đường và ngó sen rồi đun sôi là được. Cách dùng Ăn hết vào buổi sáng thay bữa ăn điểm tâm. Canh trứng ngó sen tam thất Lấy 1 đoạn ngó sen tươi tam thất 5g trứng gà 1 quả. Cách chế biến Thái nhỏ ngó sen cho vào vải sạch vắt lấy nước cốt chừng 1 cốc nhỏ. Sau cho vào nồi thêm chút nước đun sôi sau đó cho bột tam thất và trứng gà vào khuấy đều đổ vào cùng với nước cốt ngó sen nêm muối và ít mỡ dầu vào thành canh là được. Cách sử dụng Uống nước ăn trứng mỗi ngày 1 lần. Món cá diếc nướng tỏi Cá diếc tươi 1 con khoảng 300 - 500g tỏi vừa đủ. Cách chế biến Cá diếc làm sạch bỏ ruột tỏi đập nhỏ cho tỏi vào bụng cá sau lấy giấy bọc kín trát bùn xung quanh cho kín. Cho vào nướng tồn tính lấy ra tán nhỏ hoặc làm viên. Cách sử dụng Mỗi lần uống 5g chiêu với nước cơm ngày uống 2 - 3 lần. Êch vùi bùn Ẽch 1 con bọc bùn kín cho vào lửa nướng tồn tính. Mang ra tán bột nhỏ. Cách sử dụng Uống hết 1 lần trong ngày cần uống 3 ngày liền. Mỳ canh thịt gà xào Gà mái 1 con bột mì 250g bột quế 5g xích phục linh bột 5g. Cách chế biến Gà làm thịt rửa sạch bỏ ruột sau cho vào nấu thành canh thịt gà. Sau lấy bột quế bột xích phục linh trộn đều vào bột mì và cán làm thành mì sợi rồi cho mì sợi vào trong nước đậu xị đun thêm cả nước canh thịt gà nấu cùng để ăn. Cách dùng Mỗi lần ăn 100 - 200g ngày ăn từ 1 - 2 lần. Cháo bột đại mạch Đại mạch lượng vừa đủ. Cách chế biến và dùng Đại mạch xay bột cho nước vào để lửa vừa đun sôi là được. Ngày ăn 1 lần mỗi lần ăn 50g. Canh hầm dạ dày bò Dạ dày bò 1 cái sa nhân 5g trần bì 15g gừng tươi 15g. Cách chế biến
