Kỹ thuật trồng cây tỏi ta (Allium sativum L.) theo hướng sản xuất rau an toàn Cập nhật : 22/05/2009 14:44 Ảnh: web Hành tỏi nói chung có xuất xứ từ các nước Trung Á. Do vậy tỏi ưa nhiệt độ mát và là cây chịu lạnh. Nhiệt độ cần thiết để câysinh trưởng và phát triển khoảng 1820 độ C, để tạo củ cần nhiêyj độ 20-22 độ C. Tỏi là cây ưa ánh sáng ngày dài. Số giờ nắng 12-13 giờ/ngày kích thích cây hình thành củ sớm. Độ ẩm đất tùy vào giai đoạn sinh trưởng, phát. | Kỹ thuật trồng cây tỏi ta Allium sativum L. theo hướng sản xuất rau an toàn Cập nhật 22 05 2009 14 44 Ảnh web Hành tỏi nói chung có xuất xứ từ các nước Trung Á. Do vậy tỏi ưa nhiệt độ mát và là cây chịu lạnh. Nhiệt độ cần thiết để câysinh trưởng và phát triển khoảng 1820 độ C để tạo củ cần nhiêyj độ 20-22 độ C. Tỏi là cây ưa ánh sáng ngày dài. Số giờ nắng 12-13 giờ ngày kích thích cây hình thành củ sớm. Độ ẩm đất tùy vào giai đoạn sinh trưởng phát triển của cây cần ở mức 70-80 cho phát triển tgan lá 60 cho củ lớn. Thiếu nước cây phát triển kém củ nhỏ. Ngược lại nếu thừa nước cây sẽ phát sinh bệnh thối ướt thối nhũn ảnh hưởng tới quá trình bảo quản củ. Thời vụ Mùa vụ thích hợp cho tỏi là trồng vào tháng 9 - 10 thu hoạch củ vào tháng 1 - 2. Làm đất trồng củ Đất trồng tỏi chọn đất loại thịt nhẹ tơi xốp giàu mùn chân vàn dễ thoát nước. Sau khi gặt xong lúa mùa sớm làm đất kỹ và lên luống ngay để tránh gặp mưa muộn. Độ pH thcish hợp 6 0-6 5. Nguồn nước không bị ô nhiễm từ các khu công nghiệp bệnh viện khu nghĩa tráng và phải xa đường quốc lộ. Đất làm kỹ lên luống rộng 1 2 - 1 5 m rãnh rộng 0 3m. Sau khi lên luốn rạch hàng bốn phân. Mỗi luống trồng 5-6 háng khoảng cách hàng 20cm. Tỏi giống chọn những nhánh từ củ chắc khối lượng củ 12-15 g có 10-12 nhánh. Mỗi ha cần 1 tấn tỏi giống 370kg sào . Khoảng cách trồng mỗi nhánh 8-10 cm. Khi trồng xong phủ một lớp rơm rạ băm ngắn lên luống mặt dàu 5cm để giữu ẩm và hạn chế cỏ mọc. Bón phân Phân hữu cơ chỉ dùng loại đã ngâm ủ. Không được dùng phân tươi hoặc nước phân tươi để tưới chocây. Lượng phân bó như sau Loại phân rri  Ấ Tông sô Bón lót Bón thúc kg sào kg sào kg sào kg sào Đợt 1 Đợt2 Đợt3 ĩ Phân chuồng 740 740 - - - Đạm ure 300 11 100 3 5 2 0 2 0 2 0 Lân supe 500 18 5 500 18 5 - - - Kali sunphat 240 9 80 3 0 1 5 1 5 1 5 Cách bón - Bón phân lót đồng thời khi làm đất - Bón thúc Bón phân đạm và phân kali còn lại kết hợp với cá đợt xới .
