Giới Nấm (tên khoa học: Fungi) bao gồm những sinh vật nhân chuẩn tự dưỡng có thành tế bào bằng kitin (chitin). Phần lớn nấm phát triển dưới dang các sợi đa bào được gọi là sợi nấm (hyphae) tạo nên hệ sợi (mycelium), một số nấm khác lại phát triển dưới dạng đơn bào. | Nấm Giới Nấm tên khoa học Fungi bao gồm những sinh vật nhân chuẩn tự dưỡng có thành tế bào bằng kitin chitin . Phần lớn nấm phát trien dưới dang các sợi đa bào được gọi là sợi nấm hyphae tạo nên hệ sợi mycelium một số nấm khác lại phát triển dưới dạng đơn bào. Quá trình sinh sản hữu tính hoặc vô tính của nấm thường qua bào tử được tạo ra trên những cấu trúc đặc biệt hay thể quả. Một số loài lại mất khả năng tạo nên những cấu trúc sinh sản đặc biêt và nhân lên qua hình thức sinh sản sinh dưỡng. Những đại diện tiêu biểu của nấm là nấm mốc nấm men và nấm lớn nấm quả thể . Giới Nấm là nhóm sinh vật đơn ngành monophyletic mà có nguồn gốc hoàn toàn khác biệt với những sinh vật có hình thái tương tự như nấm nhầy myxomycetes hay mốc nước oomycetes . Nấm có mối quan hệ gần với động vật hơn thực vật cho dù thế thì môn học về nấm hay nấm học lại thường được xếp vào thành một nhánh của thực vật học. Trên Trái Đất đa phần các nấm đều không the nhìn thấy được bằng mắt thường chúng sống phần lớn ở trong đất chất mùn xác sinh vật chết cộng sinh hoặc kí sinh trên cơ thể động thực vật và nấm khác. Vi nấm đóng một vai trò quan trọng trong hệ sinh thái chúng phân hủy các vật chất hữu cơ và không thể thiếu được trong chu trình chuyển hóa và trao đổi vật chất. Một số loài nấm có thể nhận thấy được khi ở dạng thể quả như nấm lớn và nấm mốc. Nấm được ứng dụng rất rộng rãi trong đời sống lẫn .
