CHÔM CHÔM [10 - Apr - 2004 ::: minhquan] Chôm chôm cùng họ với vải , nhãn , giống nhau về đặc tính thực vật, phần ăn được cũng là cùi ( cơm ) và hương vị cũng giống nhau . Trong 3 loại quả này , trên thị trường tiêu thụ thế giới vải được nhiều người biết đến nhất và được bán với giá cao . | CHÔM CHÔM 10 - Apr - 2004 minhquan Chôm chôm cùng họ với vải nhãn giống nhau về đặc tính . thực vật phần ăn được cũng là cùi cơm và hương vị cũng giống nhau Trong 3 loại quả này trên thị trường tiêu thụ thế giới vải được nhiều người biết đến nhất và được bán với giá cao Chôm chôm tuy ít nổi tiếng hơn nhưng công dụng cũng không kém có thể chế biến đồ hộp cùi nấu trong nước đường Đây là loại quả có triển vọng nhất là ở Miền Nam vì cho sản lượng cao ổn định dễ trồng Khi trồng cần lưu ý các điểm sau Giống Ở Việt Nam việc lai tạo hoặc chọn cây ưu tú từ các giống nhập đều chưa được thực hiện . Trong nước có các quần thể sau http agriviet. com Chôm chôm dính cùi dính hạt hương vị không ổn định Chôm chôm Giava tên chung chỉ các giống nhập nội từ Indonesia Thái Lan . Trồng phổ biến ở Bến Tre Đồng Nai Vĩnh Long cung cấp đại bộ phận bán quả trong nước . Đặc tính chính là cùi không dính hạt chôm chôm trốc nhưng khi bóc ra cùi lại dính với vỏ ngoài cuả hạt . Chôm chôm nhãn Quả nhỏ chỉ độ 1520 gr so với 30-40 gr ở chôm chôm Giava . Gai ngắn mã quả không đẹp . Cùi kho giònâ hương vị tốt giá bán cao hơn so với chôm chôm Giava . Tỉ lệ trồng còn rất thấp . Gần đây mới nhập một số giống chôm chôm của Thái Lan Malaysia nhưng chưa đủ thời gian để theo dõi và giới thiệu . Theo tài liệu Malaysia trồng 7 giống trong đó có 3 giống R3 cùi bóc khỏi hạt dễ và không dính vỏ hạt . Thái Lan trồng phổ biến 3 trong đó rộng rãi nhất là giống Rongrien quả to nặng tới 40-50 gr chất lượng tốt . Muốn cải tiến giống hiện nay việc cấp bách nhất là chọn những cây đầu dòng để tạo các dòng vô tính thích hợp với điều kiện VN . Cũng có thể lai tạo giữa chôm chôm Giava Miền Nam với chôm chôm dính Sơn La để tạo các giống chịu rét mở rộng diện tích trồng ra phía Bắc Nhân giống Nhân giống bằng hạt ghép mắt ghép cành chiết tuỳ thuộc vào thói quen của mỗi nơi . 1 . Gieo hạt Là phương pháp dễ nhất nhưng trồng cây từ hạt có tới 50 hoặc hơn cây đực . .
