Dược thiện thanh nhiệt, giải thử dành cho mùa hè Dược thiện có tính lạnh Dưa hấu: Vị ngọt, tính lạnh, có công dụng thanh nhiệt giải thử, trừ phiền chỉ khát rất tốt, được người xưa mệnh danh là “thiên nhiên bạch hổ thang”, ý muốn nói: dưa hấu có tác dụng thanh nhiệt mạnh không kém gì bạch hổ thang, một trong những bài thuốc điển hình của nhóm phương thang có công năng thanh nhiệt tả hỏa. Đặc biệt, vỏ quả dưa hấu, còn gọi là tây qua bì, cũng là một vị thuốc có công dụng thanh. | Dược thiện thanh nhiệt giải thử dành cho mùa hè Dược thiện có tính lạnh Dưa hấu Vị ngọt tính lạnh có công dụng thanh nhiệt giải thử trừ phiền chỉ khát rất tốt được người xưa mệnh danh là thiên nhiên bạch hổ thang ý muốn nói dưa hấu có tác dụng thanh nhiệt mạnh không kém gì bạch hổ thang một trong những bài thuốc điển hình của nhóm phương thang có công năng thanh nhiệt tả hỏa. Đặc biệt vỏ quả dưa hấu còn gọi là tây qua bì cũng là một vị thuốc có công dụng thanh nhiệt giải thử sinh tân chỉ khát thường được dân gian dùng dưới dạng sắc hãm uống thay trà hoặc chế thành các món nộm ăn khá ngon. Mía Vị ngọt tính lạnh có công dụng giải nhiệt sinh tân nhuận táo tư âm dùng rất tốt trong mùa hè để phòng chống các chứng bệnh viêm nhiệt có biểu hiện miệng khô họng khát sốt cao mất nước tiểu tiện sẻn đỏ đại tiện táo. Dân gian thường dùng dưới dạng ăn sống ép hoặc sắc lấy nước uống thay trà giải khát. Cổ nhân mệnh danh mía là Thiên sinh phục mạch ẩm nghĩa là có tác dụng như một bài thuốc cổ có tên là phục mạch ẩm. Mã thầy Vị ngọt tính lạnh có công dụng thanh nhiệt trừ thử sinh tân chỉ khát dùng làm thứ củ ăn sống hoặc ép lấy nước giải khát rất tốt đồng thời có tác dụng dự phòng tích cực một số bệnh lý viêm nhiệt mùa hè như viêm họng viêm amidan viêm phế quản viêm phổi viêm môi miệng viêm dạ dày ruột. Dược thiện có tính hàn Quả dâu Vị ngọt tính hàn có công dụng bổ can ích thận tư âm dưỡng huyết minh mục nhuận tràng làm đen râu tóc. Sách Bản thảo kinh sơ đã viết Tang thầm cam hàn ích huyết nhi trừ nhiệt vi lương huyết bổ huyết ích âm chi dược quả dâu vị ngọt tính hàn mà bổ huyết trừ nhiệt là vị thuốc bổ huyết ích âm . Đây là một loại quả nên dùng nhiều trong mùa hè dưới dạng sirô dâu làm nước giải khát trà dâu hoặc chế thành mứt dâu. Mướp đắng Vị đắng tính hàn có công dụng thanh hỏa tiêu thử minh mục giải nhiệt dùng làm đồ ăn thức uống vào mùa hè rất tốt. Sách Trấn nam bản thảo viết Khổ qua tả lục kinh thực hỏa thanh thử ích khí chỉ khát mướp đắng có thể làm hết hỏa nhiệt ở 6 đường
