Cấu tạo màng tế bào gồm 3 phần: Protein, Lipid, Polysaccharid. Màng tế bào gồm 2 lớp : Lớp ngoài là lớp protein hình sợi hoặc hình cầu, Lớp giữa gồm 2 lớp đơn lipid, quay các nhóm kỵ nước vào nhau. Lớp lipid gồm có: phospholipid, cholesterol, glucolipid. | CHUYÊN ĐỀ 3 : MÀNG TẾ BÀO Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thành Tuấn Lớp : DH06TY MSSV: 06112156 NỘI DUNG Mô hình màng tế bào Thành phần hoá học của màng tế bào Chức năng của màng tế bào Cơ chế vận chuyển của các chất qua màng tế bào Tài liệu tham khảo 1. Mô hình màng tế bào 2. Thành phần hoá học của màng tế bào * Cấu tạo màng tế bào gồm 3 phần: + Protein + Lipid + Polysaccharid * Màng tế bào gồm 2 lớp : +Lớp ngoài là lớp protein hình sợi hoặc hình cầu + Lớp giữa gồm 2 lớp đơn lipid, quay các nhóm kỵ nước vào nhau Lớp lipid gồm có: phospholipid, cholesterol, glucolipid Cấu tạo hoá học của màng tế bào Phospholipid gồm 2 lớp: + Phần đầu ưa nước quay ra ngoài về các phân tử protein ngoại vi để tiếp xúc với nước + Phần đuôi kỵ nước quay vào trong để tránh tiếp xúc với nước 3. CHỨC NĂNG CỦA MÀNG TẾ BÀO Lớp lipid kép có vai trò là vật cản không thấm đối với các chất tan trong nước Protein màng giúp nhận biết tế bào lạ trong sự miễn dịch, tạo thành kênh và chất vận tải để vận chuyển các chất qua màng Điều chỉnh thành phần của dịch nội bào Điều hòa sự qua lại của các chất nhờ cơ chế khuếch tán ,thẩm thấu, vận chuyển chủ động Là nơi tiếp nhận và truyền đạt thông tin từ môi trường ngoài Bảo vệ tế bào chất và nhân 4. Cơ chế vận chuyển của các chất qua màng tế bào Sự thẩm thấu và áp suất thẩm thấu: Sự di chuyển của nước qua màng thấm chọn lọc từ chỗ có nồng độ cao hơn gọi là sự thẩm thấu Các phân tử nước khuếch tán từ trong ra ngoài cân bằng với các phân tử nước từ ngoài vào. Lúc đó khuếch tán vẫn tiếp tục nhưng thẩm thấu ngừng lại. Áp suất tạo nên sự cân bằng đó gọi là áp suất thẩm thấu •Sự khuếch tán là sự di chuyển chất từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp hơn • Sự vận chuyển tích cực nhờ enzim Na+ K+ -ATPase •Cơ chế ẩm bào và thực bào •Sự khuếch tán có chọn lọc sự vận chuyển các chất qua màng 5. Tài liệu tham khảo Sinh học đại cương (Lê Ngọc Thông_ Huỳnh Tiến Dũng) Báo đời sống VIỆT . | CHUYÊN ĐỀ 3 : MÀNG TẾ BÀO Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thành Tuấn Lớp : DH06TY MSSV: 06112156 NỘI DUNG Mô hình màng tế bào Thành phần hoá học của màng tế bào Chức năng của màng tế bào Cơ chế vận chuyển của các chất qua màng tế bào Tài liệu tham khảo 1. Mô hình màng tế bào 2. Thành phần hoá học của màng tế bào * Cấu tạo màng tế bào gồm 3 phần: + Protein + Lipid + Polysaccharid * Màng tế bào gồm 2 lớp : +Lớp ngoài là lớp protein hình sợi hoặc hình cầu + Lớp giữa gồm 2 lớp đơn lipid, quay các nhóm kỵ nước vào nhau Lớp lipid gồm có: phospholipid, cholesterol, glucolipid Cấu tạo hoá học của màng tế bào Phospholipid gồm 2 lớp: + Phần đầu ưa nước quay ra ngoài về các phân tử protein ngoại vi để tiếp xúc với nước + Phần đuôi kỵ nước quay vào trong để tránh tiếp xúc với nước 3. CHỨC NĂNG CỦA MÀNG TẾ BÀO Lớp lipid kép có vai trò là vật cản không thấm đối với các chất tan trong nước Protein màng giúp nhận biết tế bào lạ trong sự miễn dịch, tạo thành kênh và chất vận tải để vận chuyển các chất
