Trong một đời người, có đến 10% khả năng xuất hiện một cơn đau do viêm loét dạ dày tá tràng gây ra. Tại các nước đã phát triển, tỷ lệ bệnh viêm loét dạ dày tá tràng (VLDDTT) được phát hiện là 1 - 3%. Với những người đã mắc bệnh một lần thì tỷ lệ tái phát trong 5 năm cao đến 50%. CHỨC NĂNG CỦA DẠ DÀY VÀ TÁ TRÀNG Dạ dày là phần phình to lên của ống tiêu hóa, đoạn nối giữa thực quản và ruột non, có vai trò như một buồng chứa, có thể. | Viêm loét dạ dày tá tràng cách ăn uống Kỳ 1 Trong một đời người có đến 10 khả năng xuất hiện một cơn đau do viêm loét dạ dày tá tràng gây ra. Tại các nước đã phát triển tỷ lệ bệnh viêm loét dạ dày tá tràng VLDDTT được phát hiện là 1 - 3 . Với những người đã mắc bệnh một lần thì tỷ lệ tái phát trong 5 năm cao đến 50 . CHỨC NĂNG CỦA DẠ DÀY VÀ TÁ TRÀNG Dạ dày là phần phình to lên của ống tiêu hóa đoạn nối giữa thực quản và ruột non có vai trò như một buồng chứa có thể tích co giãn khoảng 50 đến ml tùy thời điểm và bữa ăn. Đây là một trong những vị trí đầu tiên trên đường tiêu hóa xử lý thức ăn trong từng bữa ăn hàng ngày. Thông qua một lớp cơ dày co bóp mạnh nhào trộn thức ăn tại dạ dày được nghiền nhuyễn hòa trộn với dịch dạ dày để bắt đầu tiêu hóa. Chất acid trong dịch vị vừa giúp tiêu hóa vừa tạo môi trường thuận lợi cho các men hoạt động. Tận cùng dạ dày là cơ thắt môn vị có tác dụng như một cánh cửa giúp thức ăn từ dạ dày đi xuống ruột non từng ít một rất cần thiết cho sự tiêu hóa và hấp thu ở ruột non. Tá tràng là đoạn đầu của ruột non thức ăn đã nát nhuyễn xuống đây sẽ được trộn thêm dịch tụy và dịch mật chứa nhiều men tiếp tục quá trình tiêu hóa và hấp thu. Định vị trên cơ thể dạ dày và tá tràng nằm ở vùng thượng vị chấn thủy là phần bụng trên dưới mũi xương ức. Tổn thương ở dạ dày hay tá tràng thường sẽ gây đau ở đây các triệu chứng viêm hay loét ở dạ dày hoặc tá tràng thường lẫn lộn khó phân biệt vì vậy thường gọi chung là bệnh viêm loét dạ dày tá tràng trước khi có xét nghiệm chẩn đoán chính xác. Ai đã từng trải qua một cơn đau dạ dày tá tràng hẳn sẽ thấy khổ sở đến thế nào và không biết mình phải làm gì để bao tử không có cớ gì mà quặn lên nữa BỆNH VIÊM LOÉT DẠ DÀY TÁ TRÀNG Khi có tổn thương viêm hay một vài vết loét ở lớp niêm mạc bên trong của dạ dày tá tràng do các nguyên nhân khác nhau thì sẽ gây ra các triệu chứng của bệnh. Bình thường tại niêm mạc dạ dày luôn có sự cân bằng giữa yếu tố bảo vệ hàng rào tế bào biểu mô lớp màng nhày lượng máu lưu
