Thư Giãn Chữa Bệnh Dân Gian Ăn tỏi đề phòng ngừa ung thư Chủ nhật, 07 Tháng 12 2008 00:04 Tỏi từ lâu đã được con người biết đến không chỉ là đồ gia vị làm cho các món ăn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng, mà nó còn là một vị thuốc chữa bệnh kỳ diệu của thiên nhiên. | Ăn tỏi đề phòng ngừa ung thư Chủ nhật 07 Tháng 12 2008 00 04 Tỏi từ lâu đã được con người biết đến không chỉ là đồ gia vị làm cho các món ăn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng mà nó còn là một vị thuốc chữa bệnh kỳ diệu của thiên nhiên. Thành phần của tỏi chứa nhiều chất kháng sinh allicin giúp chông lại các virút gây bệnh. Tinh dầu từ tỏi giàu glucogen và aliin fitonxit có công dụng diệt khuẩn sát trùng chông viêm nhiễm. Ngoài ra tỏi còn chứa hàm lượng lớn vitamin A B C D PP hiđrát cacbon polisaccarit inulin fitoxterin và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể như iôt canxi phôt pho magiê các nguyên tô vi lượng. Loại gia vị này còn giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu giàu chất chống oxi hoá giúp khôi phục hoạt động của các tế bào trong cơ thể nâng cao sức đề kháng giúp cơ thể chống lại rất nhiều bệnh tật trong đó có cả các bệnh ung thư nguy hiểm. Tỏi không những được sử dụng làm gia vị khi chế biến các món ăn mà nó còn làm thuốc chữa các bệnh như đau bụng cảm cúm đầy bụng khó tiêu gan tim mạch thấp khớp huyết áp tim mạch tiểu .
