Cá Tráp vây vàng là loài cá có chất lượng thịt thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao. Trong những năm qua, ngư dân vùng Quảng Ninh, Hải Phòng đã thu gom cá giống ngoài tự nhiên thả nuôi trong lồng bè trên biển, tuy nhiên, do chưa nắm bắt được đầy đủ về kỹ thuật nuôi, nên năng suất nuôi chưa cao. Để giúp ngư dân có thêm những kiến thức về kỹ thuật nuôi cá tráp vàng trong lồng bè trên biển, chúng tôi xin giới thiệu một số vấn đề cơ bản về kỹ thuật nuôi. | Kỹ thuật nuôi cá tráp vây vàng Sparus latus Houttuyn bằng lồng bè trên biển Cá Tráp vây vàng là loài cá có chất lượng thịt thơm ngon giá trị dinh dưỡng cao. Trong những năm qua ngư dân vùng Quảng Ninh Hải Phòng đã thu gom cá giống ngoài tự nhiên thả nuôi trong lồng bè trên biển tuy nhiên do chưa nắm bắt được đầy đủ về kỹ thuật nuôi nên năng suất nuôi chưa cao. Để giúp ngư dân có thêm những kiến thức về kỹ thuật nuôi cá tráp vàng trong lồng bè trên biển chúng tôi xin giới thiệu một số vấn đề cơ bản về kỹ thuật nuôi cá tráp vây vàng bằng lồng bè trên biển. 1 Chọn địa điểm nuôi Yêu cầu chung - Địa điểm nuôi phải đáp ứng được mọi điều kiện thích nghi của cá tráp vây vàng đồng thời phải phù hợp với yêu cầu đặc thù của phương pháp nuôi. - Vùng nuôi là vùng biển ít chịu ảnh hưởng của sóng gió trong mùa mưa bão nước thủy triều lưu thông chất nước sạch không bị ô nhiễm. - Vùng nuôi phải thuận tiện về giao thông gần nguồn cung cấp giống và thức ăn. Yêu cầu cụ thể - Nên chọn vùng nuôi là các eo vịnh có lưu tốc nước từ 0 2-0 3 m s. - Chất đáy là cát bùn. Độ sâu thích hợp từ 5- 10 m. Khi nước thủy triều xuống thấp nhất độ sâu của nước phải đạt từ 3 5 - 4 0 m. Đáy của lồng lưới phải cách đáy biển tối thiểu 1 0 m . Nếu vùng biển quá cạn hoặc những vùng nước quẩn các chất thải và bùn đáy sẽ làm giảm độ trong của nước và ảnh hưởng đến sinh trưởng của cá. - Nhiệt độ của nước phù hợp và ổn định trong khoảng từ 20-27 oC. Vào mùa hè và mùa đông cần lưu ý đến sự biến động của nhiệt độ nước biển để có biện pháp xử lý phù hợp. - Hàm lượng oxy hòa tan trung bình từ 5 mg l không nên chọn vùng biển có lượng ô xy hòa tan thường xuyên thấp dưới 3mg l. 2 Thiết kế lồng bè nuôi cá Thiết kế lồng bè nuôi cá phải phù hợp với vùng biển nuôi và tập quán sử dụng của ngư dân địa phương. Thông thường bè nuôi cá tráp vàng được thiết kế như các loại lồng bè nuôi các đối tượng cá biển khác. Khung lồng có thể thiết kế thành hình vuông hình tròn hoặc đa giác. Có 2 loại lồng nuôi .
