Hành là gia vị thường có trong bữa ăn. Trong Đông y, hành có vị cay, ngọt, tính ấm, có tác dụng giải cảm, diệt khuẩn. Theo dân gian, rễ, củ, lá, hoa hành đều có tác dụng làm thuốc, có công hiệu giải độc, trị đau đầu do thương hàn. - Thổ tả nguy cấp: Giã 100g hành nát hòa với rượu uống và lấy hành giã nát sao nóng chườm lên rốn, | Hành là gia vị thường có trong bữa ăn. Trong Đông y hành có vị cay ngọt tính ấm có tác dụng giải cảm diệt khuẩn. Theo dân gian rễ củ lá hoa hành đều có tác dụng làm thuốc có công hiệu giải độc trị đau đầu do thương hàn. - Thổ tả nguy cấp Giã 100g hành nát hòa với rượu uống và lấy hành giã nát sao nóng chườm lên rốn khi nguội lại làm tiếp như vậy ngày vài lần là khỏi. - Côn trùng chui vào tai Muỗi kiến. chui vào tai thì lấy hành vắt lấy nước nhỏ vào tai là côn trùng chui ra. - Nghẹt mũi thở không thông Sắc hành uống ngày 3 lần uống khoảng 2 - 3 ngày sẽ có tác dụng. - Động thai Nấu cháo gạo nếp với hành ăn nóng. - Cảm cúm sốt đau đầu ho tức ngực đầy bụng. dùng hành củ giã nhỏ 15 - 20g trộn với cháo nóng ăn cho toát mồ hôi. - Giun chui ống mật Lấy 80g hành giã nát vắt lấy nước trộn với 40ml dầu vừng dầu mè hoặc dầu lạc đậu phộng để uống. - Trị trúng độc mặt xanh thân lạnh Lấy 100g lá hành giã nát vắt lấy nước xoa khắp cơ thể. - Trị bệnh tả Lấy 20g củ hành và 20 quả táo tầu .
