Tăng cholesterol máu làm gia tăng đáng kể (gấp đôi) nguy cơ bệnh động mạch vành. Kết hợp với các yếu tố nguy cơ khác, cholesterol làm tăng nguy cơ lên nhiều lần. Vì vậy kiểm soát cholesterol có tầm quan trọng sống còn để giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Mối liên quan giữa nồng độ cholesterol và nguy cơ bệnh tim mạch giống như xe tăng tốc từ từ khi ra xa lộ. Khi nồng độ cholesterol máu đạt 200 mg/dl, nguy cơ bệnh tim mạch bắt đầu tăng, khi nồng độ cholesterol vượt quá mức trên,. | 17 Ấ FÂ 1 1 Â 1 Kiểm soát cholesterol Tăng cholesterol máu làm gia tăng đáng kể gấp đôi nguy cơ bệnh động mạch vành. Kết hợp với các yếu tố nguy cơ khác cholesterol làm tăng nguy cơ lên nhiều lần. Vì vậy kiểm soát cholesterol có tầm quan trọng sống còn để giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Mối liên quan giữa nồng độ cholesterol và nguy cơ bệnh tim mạch giống như xe tăng tốc từ từ khi ra xa lộ. Khi nồng độ cholesterol máu đạt 200 mg dl nguy cơ bệnh tim mạch bắt đầu tăng khi nồng độ cholesterol vượt quá mức trên nguy cơ mắc bệnh và tử vong do bệnh tim tăng nhanh hơn nhiều. Khi nồng độ cholesterol máu đạt 250 mg dl thì nguy cơ tử vong vì bệnh tim tăng gấp đôi so với người có cholesterol dưới 200 mg dl. Ngược lại hạ thấp một chút nồng độ cholesterol cũng có lợi càng hạ thấp cholesterol càng có lợi. Người ta ước tính cứ mỗi 1 mg dl cholesterol hạ xuống thì nguy cơ mắc bệnh tim mạch giảm 2 . Vì vậy nếu giảm cholesterol được 10 mg dl thì đã giảm được 20 nguy cơ bệnh tim mạch. Cholesterol là gì Cholesterol là một chất như sáp ở thể tự nhiên có trong cơ thể người và mọi loài thú vật khác. Đây là thành phần quan trọng của thành tế bào. Cơ thể cũng cần cholesterol để sản xuất nhiều nội tiết tố khác cũng như acid mật để tiêu hóa thức ăn. Cơ thể người lấy cholesterol từ hai nguồn gan sản xuất khá nhiều cholesterol và một lượng đáng kể từ các thức ăn động vật như thịt trứng. Chúng ta gặp rắc rối khi có quá nhiều cholesterol trong máu. Nồng độ cholesterol trong máu thường sẽ cao khi chúng ta ăn quá nhiều chất béo bão hòa khiến gan tổng hợp nhiều cholesterol và quá nhiều thức ăn chứa cholesterol. Để đến được nơi có nhu cầu trong cơ thể cholesterol được chuyên chở trong máu trên các xe có cấu trúc phức tạp gọi là lipoprotein. Khi nồng độ cholesterol trong máu quá cao cholesterol thừa sẽ đọng trên thành động mạch dưới dạng các mảng vữa làm cho động mạch bị hẹp lại. Kết quả dẫn tới xơ vữa động mạch là nền tảng của bệnh mạch vành cơn đau thắt ngực và cơn đau tim nhồi máu cơ tim . Lipoprotein
