Rượu thuốc được sử dụng rất lâu đời trong y học phương Đông, tác dụng dùng rượu trị bệnh được ứng dụng rộng khắp. Ngày nay rượu thuốc – rượu bổ vẫn còn được chú trọng bởi sự chế biến đơn giản, tiện sử dụng, dễ bảo quản. Có rất nhiều phương thuốc rượu được lưu truyền. Trong phạm vi chuyên đề này, chúng tôi xin chọn một số bài rượu thuốc - rượu bổ thường dùng và hiệu quả cao trong phòng và trị bệnh để giới thiệu với quý độc giả. Y học cổ truyền cho biết rượu. | Chuẩn bị bào chế rượu thuốc tại nhà Rượu thuốc được sử dụng rất lâu đời trong y học phương Đông tác dụng dùng rượu trị bệnh được ứng dụng rộng khắp. Ngày nay rượu thuốc -rượu bổ vẫn còn được chú trọng bởi sự chế biến đơn giản tiện sử dụng dễ bảo quản. Có rất nhiều phương thuốc rượu được lưu truyền. Trong phạm vi chuyên đề này chúng tôi xin chọn một số bài rượu thuốc - rượu bổ thường dùng và hiệu quả cao trong phòng và trị bệnh để giới thiệu với quý độc giả. Y học cổ truyền cho biết rượu tính ấm vị ngọt-đắng-cay. Rượu có tác dụng thông huyết mạch máu lưu thông tuần hoàn khử hàn khí làm ấm hành dược thế đưa thuốc đến nơi cần phá uất kết khai thông tắc nghẽn bảo dưỡng nhan sắc. có thể dùng điều trị các chứng phong hàn tý thống đau nhức do lạnh cân mạch kinh cấp gân cơ co rút hung tý đau tức ngực sườn tâm phúc lãnh thống ngực bụng lạnh đau . Trong thực tế ngoài các hãng bào chế chuyên nghiệp rất nhiều người thích tự tay phối chế rượu thuốc. Có người cũng duy trì thói quen hằng năm phối chế thưởng thức rượu thuốc trong các dịp lễ Tết. Trước khi chế biến phải làm tốt những công việc chuẩn bị như sau 1. Bảo đảm môi trường bào chế sạch sẽ không bụi bẩn không ô nhiễm. Đồng thời người bào chế cũng cần bảo đảm vệ sinh cá nhân. 2. Nếu tự chế rượu thuốc tại nhà trước tiên cần chọn phương thuốc thích hợp sau đó phải biết cách bào chế cách dùng. Những dược liệu có tính độc và tác dụng phụ cần qua sơ chế mới sử dụng được. Nếu không rõ về dược tính liều lượng lại không am hiểu về kiến thức bào chế rượu thuốc phải nhờ đến sự hướng dẫn của thầy thuốc. 3. Rượu và dược liệu Cần chọn vật phẩm thượng hạng tuyệt đối không dùng rượu giả thuốc dỏm . Phối chế rượu thuốc thường dùng rượu gạo hoặc nếp nồng độ cao có chất lượng. Tuy nhiên rượu trắng bán trên thị trường hiện nay đôi lúc phát hiện hàng giả kém chất lượng nên lưu ý. Trong rượu giả hàm lượng methanol cao nó được tạo ra do phân tử methyl kết hợp với hydroxyd có độc tính. Khí methanol có thể đi vào cơ thể qua đường thở cho dù dùng .
