Nhà thơ đời Đường là Vương Duy từng viết: "Bão thực bất tu sầu nội nhiệt, đại quan hàm hữu giá tương hàn" (Ăn no xin chớ lo nội nhiệt, quan lớn hãy còn nước mía hàn). Qua đó, có thể thấy tác dụng thanh nhiệt tiêu cơm, giải độc của mía, đã được người xưa biết đến từ lâu. Truyền thuyết kể rằng: Ngụy Văn đế Tào Phi thời Tam Quốc thích ăn mía. Mỗi khi ông ta bàn việc quốc gia đại sự với các đại thần đều sai thuộc hạ để sẵn mía đã rửa sạch,. | Những bài thuốc trị bệnh bằng trái cây Phần 1 Đặc tính và cách sử dụng trái cây chữa bệnh Mía Thang thuốc phục mạch trong thiên nhiên Nhà thơ đời Đường là Vương Duy từng viết Bão thực bất tu sầu nội nhiệt đại quan hàm hữu giá tương hàn Ăn no xin chớ lo nội nhiệt quan lớn hãy còn nước mía hàn . Qua đó có thể thấy tác dụng thanh nhiệt tiêu cơm giải độc của mía đã được người xưa biết đến từ lâu. Truyền thuyết kể rằng Ngụy Văn đế Tào Phi thời Tam Quốc thích ăn mía. Mỗi khi ông ta bàn việc quốc gia đại sự với các đại thần đều sai thuộc hạ để sẵn mía đã rửa sạch vừa ăn vừa bàn công việc. Bàn việc nước xong khi bãi triều ông ta lại cầm cây mía làm gậy chống để đi. Trong dân gian Trung Quốc còn lưu truyền tập tục ngày tết đến họ hàng bà con tặng mía với ý nghĩa từng đốt từng đốt cao lên năm nay tốt hơn năm trước. Danh y Vương Thế Hùng đời nhà Thanh đã viết trong cuốn Tùy tức cư ẩm thực phổ rằng Mía ngọt mát thanh nhiệt điều hòa chức năng dạ dày nhuận tràng giã rượu hạn chế giun đũa tan đờm tăng chất dịch dùng chữa sốt cao kiết lỵ do nóng trong trị ho do nhiệt ợ hơi lợi cho hầu họng mạnh gân cốt trừ phong dưỡng huyết đại bổ âm tỳ . Trên lâm sàng đông y thường dùng mía để điều trị các chứng khô miệng lưỡi tân dịch thiếu táo bón rối loạn tiêu hóa nôn mửa ợ hơi khó tiểu tiện sốt cao. Vì vậy mía được mệnh danh là phục mạch thang tự nhiên. Y học hiện đại qua nghiên cứu cho biết trong mía giàu protein lipit canxi phốt pho sắt vitamin đặc biệt hàm lượng đường khoảng 18 . Thành phần đường trong mía gồm 3 loại xacarô glucô và glucôza dễ được cơ thể hấp thụ có tác dụng phòng bệnh đái tháo đường bệnh về răng và phòng ngừa lipit máu tăng. Loại gỉ mật còn có tác dụng hạn chế tế bào ung thư. Các bài thuốc chữa bệnh bằng mía Viêm dạ dày mạn tính Nước mía 1 cốc nước gừng một ít trộn đều ngày uống 2 lần. Sốt phiền khát Mía củ năn vừa đủ dùng rửa sạch thái vụn sắc uống thay nước chè. Ho do hư nhiệt Mía vừa đủ dùng cắt vụn đổ gạo dính vào nấu chè ăn mỗi ngày 2 lần vào buổi sáng - chiều mỗi .
