5 hiểu lầm chết người của những bà nội trợ về ăn uống lành mạnh Có phải đường mía là hoàn toàn lành mạnh? Đậu nành và dầu ô liu là tốt cho sức khỏe nhất, hoặc bạn có thể dễ dàng tránh được mì chính trong ăn uống? Thực tế, có khá nhiều chị em vẫn nhầm lẫn về những thực phẩm hoặc thông tin sai lệch về các chất phụ gia nhất định và cho rằng chúng hoàn toàn lành mạnh hoặc hoàn toàn gây hại khi ăn. 1. Đường mía hoàn toàn lành mạnh? Nhiều chị em cho rằng đường múa. | 5 hiểu lầm chết người của những bà nội J Ầ w Ấ 1 A 1 1 trợ về ăn uống lành mạnh Có phải đường mía là hoàn toàn lành mạnh Đậu nành và dầu ô liu là tốt cho sức khỏe nhất hoặc bạn có thể dễ dàng tránh được mì chính trong ăn uống Thực tế có khá nhiều chị em vẫn nhầm lẫn về những thực phẩm hoặc thông tin sai lệch về các chất phụ gia nhất định và cho rằng chúng hoàn toàn lành mạnh hoặc hoàn toàn gây hại khi ăn. 1. Đường mía hoàn toàn lành mạnh Nhiều chị em cho rằng đường múa là hoàn toàn khỏe mạnh hơn hẳn so với các loại đường khác vì nghĩ chúng có lượng calo thấp hơn. Nhưng sự thật là hầu hết các chất làm ngọt nhân tạo kể cả đường mía đều không lành mạnh hoặc an toàn. Những nghiên cứu cho thấy các loại đường có thể gây ra các vấn đề - Teo tuyến ức - Mở rộng gan và thận - Teo các nang bạch huyết ở lá lách và tuyến ức - Tăng trọng lượng - Giảm tốc độ tăng trưởng của cơ thể - Giảm số lượng tế bào máu - Kéo dài thời kỳ mang thai - Giảm trọng lượng cơ thể thai nhi và trọng lượng nhau thai - Tiêu chảy 2. Đậu nành tốt cho sức khỏe Nhiều nhà khoa học uy tín đã cảnh báo rằng những lợi ích của đậu nành nên được cân nhắc khi ăn vì đã chứng minh được những rủi ro của nó. Được biết ăn nhiều đậu nành là nguyên nhân gây suy dinh dưỡng suy tiêu hóa hệ thống miễn dịch gặp sự cố rối loạn chức năng tuyến giáp suy giảm nhận thức rối loạn sinh sản vô sinh ung thư và bệnh tim. Hầu hết những lo ngại liên quan đến sữa đậu nành là làm biến đổi estrogen của cơ thể. Những vấn đề khác như mức độ fluoride nhôm và mangan nhiều trong đậu nành có khả năng ảnh hưởng xấu đến phát triển trí não. Mặc dù hàm lượng mangan rất quan trọng cho sự phát triển của não nhưng độ độc hại của sữa đậu nành trong giai đoạn mang bầu sẽ làm trẻ em bị rối loạn tâm trí chứng khó đọc và các vấn đề học tập khác. 3. Bơ thực vật là tốt Thực tế đã có 5 nghiên cứu được thực hiện để xác định xem bơ thực vật hoặc các loại bơ khác là tốt hơn khi tiêu thụ. Bạn có thể tìm thấy một loạt các tuyên bố tranh luận khá gay gắt. Sự thật là
