Hành tím thuộc nhóm rau ăn củ, được sử dụng rộng rãi để chế biến thức ăn trong đời sống hằng ngày. Có hai loại: Củ to tròn và củ nhỏ dài. Đa số các loại giống có thời gian sinh trưởng 60 -65 ngày. Lượng giống để sản xuất hành thương phẩm cần 60 -90 kg/ m2, trồng để giữ giống 300400 kg/ m2. Ở Ninh Thuận, hành tím tập trung nhiều ở xã Văn Hải, Mỹ Hải (TP. Phan Rang); xã Phương Hải, Khánh Hải, Vĩnh Hải, Nhơn Hải (huyện Ninh Hải), một số vùng. | HÀNH TÍM - TRỎNG VÀ THU HOẠCH Hành tím thuộc nhóm rau ăn củ được sử dụng rộng rãi để chế biến thức ăn trong đời sống hằng ngày. Có hai loại Củ to tròn và củ nhỏ dài. Đa số các loại giống có thời gian sinh trưởng 60 -65 ngày. Lượng giống để sản xuất hành thương phẩm cần 60 -90 kg m2 trồng để giữ giống 300400 kg m2. Ở Ninh Thuận hành tím tập trung nhiều ở xã Văn Hải Mỹ Hải TP. Phan Rang xã Phương Hải Khánh Hải Vĩnh Hải Nhơn Hải huyện Ninh Hải một số vùng huyện Ninh Phước. Trồng và chăm sóc Trồng hành vụ nam vào tháng 3- ÂL vụ bấc trồng hành thương phẩm tháng 9 - 10 ÂL thu hoạch tháng 11 - 12 ÂL. Hành tím trồng được trên nhiều loại đất nhưng đất cần cao ráo tơi xốp nhiều dinh dưỡng sử dụng nước ngọt để tưới. Bố trí vụ trồng vào thời điểm hết mưa để tránh hiện tượng thối củ. Làm đất Đất cày ải trước 1 tháng tiến hành rải vôi nếu đất sét cần trộn cát mịn đều trên mặt liếp cao15 -20 cm rộng 70-90cm khoảng cách 2 liếp20-30 cm . Chọn củ tốt có màu tím sậm đáy tròn không mọc rễ non không sâu bệnh. Trước khi trồng lột bỏ vỏ bao chóp củ nên xử lý thuốc ngừa bệnh thối củ bằng thuốc Copperzinc Aliette Mancozeb hoặc Rampart Kasuran. Khoảng cách trồng Hàng cách hàng 12 - 15 cm x cây cách cây 10 - 15 cm. Mật độ 4000 - 4500 bụi m2 trồng 1 - 2 củ hốc cắm củ vừa ngập mặt đất. Sau khi trồng xong phủ một lớp rơm mỏng rồi tưới nước. Liều lượng phân cho 1ha Vôi 500 kg - 600 kg phân hữu cơ 1-1 5 tấn phân chuồng hoai Komix 400-500 kg. Phân vô cơ SA 25 -30 kg Supper Lân 10 - 15 kg DAP 30 kg Kali 12 kg NPK 27 kg Thuốc BVTV thuốc Furadan 2 kg. Cách bón Bón lót toàn bộ vôi lân phân hữu cơ chuồng hoai 20 kg DAP 15 kg NPK 2 kg Furadan. Bón thúc lần 2 15 -20 NSKT Tưới 6 - 8 kg SA 3 kg DAP 2 kg NPK 3 kg Kali bón thúc lần 3 30 NSKT Toàn bộ phân hữu cơ vi sinh phân cá Komix 5 kg NPK 5 kg DAP 6 - 7 kg SA 4 kg Kali bón thúc lần 4 40 NSKT 5 kg NPK 5 kg Kali 8 -10 kg SA 2 kg DAP. Tuy nhiên công thức bón phân này có thể thay đổi theo đất đai thời tiết và màu xanh của hành. Nếu hành xấu
