Trẻ cần gì khi đến tuổi ăn dặm? “Sự kiện” bé mọc những chiếc răng nhỏ xíu, xinh xinh và bắt đầu chóp chép tập ăn đánh dấu một giai đoạn quan trọng: Bé bước vào độ tuổi ăn dặm. Tuy nhiên, cho trẻ ăn gì, ăn như thế nào mới đủ chất và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm lại không hề là việc dễ dàng với mẹ trong lúc này! Cẩn thận kẻo bé suy dinh dưỡng vì ăn dặm không đúng cách! Có một thực tế đáng lo ngại là không ít trẻ khi vừa chuyển. | Trẻ cần gì khi đến tuổi ăn dặm Sự kiện bé mọc những chiếc răng nhỏ xíu xinh xinh và bắt đầu chóp chép tập ăn đánh dấu một giai đoạn quan trọng Bé bước vào độ tuổi ăn dặm. Tuy nhiên cho trẻ ăn gì ăn như thế nào mới đủ chất và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm lại không hề là việc dễ dàng với mẹ trong lúc này Cẩn thận kẻo bé suy dinh dưỡng vì ăn dặm không đúng cách Có một thực tế đáng lo ngại là không ít trẻ khi vừa chuyển sang giai đoạn ăn dặm thì lập tức sụt cân biểu đồ tăng trưởng yếu đi không còn tốt như giai đoạn bú mẹ hoặc bú bình hoàn toàn nữa. Các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá ăn dặm là một việc rất quan trọng nhằm bổ sung cho bé những chất dinh dưỡng cần thiết để bé phát triển toàn diện về thể chất lẫn tinh thần. Đây còn là cách hỗ trợ quá trình tập ăn cũng như giúp bé quen dần với mùi vị các loại thức ăn khác nhau. Quan trọng là thế nhưng không ít bà mẹ lại thiếu những kiến thức căn bản cần thiết để chuẩn bị thực đơn cho bé. Để giúp bé phát triển tốt trong giai đoạn ăn dặm bạn cần thuộc một số điều nằm lòng như Cần cho bé làm quen với món ăn dặm từ ít đến nhiều từ mịn đến thô từ loãng đến đặc từ một nhóm thực phẩm đến đa dạng nhiều nhóm thực phẩm. để giúp bé quen dần phát triển răng lợi cơ nhai men tiêu hóa. Thức ăn dặm cũng cần bổ sung cho bé đủ năng lượng phải có đầy đủ các nhóm chất đạm từ thịt cá trứng cua đậu nành. tinh bột gạo bắp. chất béo dầu ăn chất xơ từ các loại rau củ quả. cũng như khoảng 20 vitamin và khoáng chất theo tỉ lệ phù hợp với hướng dẫn của Viện Dinh dưỡng. Công thức tổng quát có vẻ đơn giản là thế nhưng thực tế rất nhiều bà mẹ cảm thấy lúng túng không biết phải cân đong đo đếm thế nào để đủ 20 vitamin khoáng chất cho từng bữa ăn hay đủ lượng chất đạm chất béo chất xơ. theo tỷ lệ đúng như khuyến cáo. Một khảo sát gần đây cho thấy khá nhiều trẻ đang ở tuổi ăn dặm không được cung cấp đủ các vi chất dinh dưỡng quan trọng như sắt kẽm và vitamin A. Cụ thể là thiếu sắt từ 13 -18 thiếu vitamin A từ 2 5 - 7 5 thiếu kẽm từ 3 - 10 . Và nguyên .
