Hiện nay đa số những doanh nghiệp dẫn đạo đều tập trung vào những nhu cầu dễ nhận biết được của khách hàng mà bỏ qua những nhu cầu tiềm ẩn và phải rất tinh tế mới có thể phát hiện ra. Và khe hở này chính là phân khúc thị trường ngách dành cho các doanh nghiệp ẩn náu hoạt động và dành được thị phần cho riêng mình. | Và rồi ĐHC đã chuyển sang một hướng khác, bán sỉ nước rửa chén cho những nhà hàng, quán ăn Trong khi các ông lớn như Sunlight, Mỹ Hảo, Lix chỉ tập trung vào sản xuất chai nhỏ tiện dụng cho các bà nội trợ hơn là bán can khối lượng lớn, đó là một thị trường ngách màu mỡ cho doanh nghiệp ĐHC có thể phát triển. Các quán ăn, nhà hàng tiêu thụ trung bình mỗi tháng hơn 400 đến 600 lít nước rửa chén, vì thế ngoài chú trọng vào chất lượng thì giá thành cũng là một yếu tố quan trọng tạo nên lợi thế cạnh tranh sống còn cho doanh nghiệp. Bởi trong thì trường là các nhà hàng, quán ăn, chất lượng của nước rửa chén chỉ được xếp thứ hai sau giá cả bởi sự hạn chế việc gia tăng chi phí trong quá trình kinh doanh. Nắm bắt được điều đó, ĐHC đã không còn bán lẻ chai 450ml nữa mà chuyển sang bán từng can 30l, bán số lượng lớn cho các quán ăn nhà hàng kèm với hóa đơn chứng từ và giá cả dao động từ vài chục đến một trăm nghìn. Hiện nay, chuỗi quán cơm Thuận Kiều, chuỗi nhà hàng Đệ Nhất, nhà khách Phương Nam đều dùng nước rửa chén ĐHC mỗi tháng trên 500 lít. Ngoài ra ĐHC còn mở rộng ngách thị trường này sang những đối tượng khách hàng khác là các bệnh viện như bệnh viện Từ Dũ, bệnh viện Thống Nhất, bệnh viện Nguyễn Trãi để củng cố thêm thị phần và đảm bảo rủi ro trong kinh doanh.
