Rủi ro từ phía khách hàng: trong nền kinh tế hiện nay thì “khách hàng là thượng đế” do vậy khi mà của hàng của bạn xảy ra các vấn đề làm giảm đi lòng tin đối với khách hàng thì có thể họ sẽ quay lưng lại với cửa hàng của bạn, đặc biệt đối với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay.