Chúng ta đã nghiên cứu các hoạt động sinh lý của thực vật,được xem như những chức năng sinh lý riêng biệt như: sự trao đổi nước, quang hợp, hô hấp, dinh dưỡng khoáng và nitơ, sự biến đổi và vận chuyển các chất hữu cơ ở trong cây. Các chức năng sinh lý này xảy ra một cách đồng thời và luôn luôn có mối quan hệ khăng khít ràng buộc với nhau. | Sinh trưởng và phát triển 1. Khái niệm về sinh trưởng và phát triển. Chúng ta đã nghiên cứu các hoạt động sinh lý của thực vật được xem như những chức năng sinh lý riêng biệt như sự trao đổi nước quang hợp hô hấp dinh dưỡng khoáng và nitơ sự biến đổi và vận chuyển các chất hữu cơ ở trong cây. Các chức năng sinh lý này xảy ra một cách đồng thời và luôn luôn có mối quan hệ khăng khít ràng buộc với nhau. Kết quả hoạt động tổng hợp của các chức năng sinh lý đó đã làm cho cây lớn lên ra hoa kết quả rồi già đi và chết hay nói một cách khác đã làm cho cây sinh trưởng và phát triể n. Như vậy sinh trưởng và phát triển là một quá trình sinh lý tổ ng hợp của cây là kết quả của toàn bộ các chức năng và quá trình sinh lý của cây. . Khái niệm về sinh trưởng. Theo . Xabinin Sinh trưởng là quá trình tạo mới các yếu tố cấu trúc của cây một cách không thuận nghịch các thành phần mới của tế bào tế bào mới cơ quan mới. thường dẫn đến tăng về số lượng kích thước thể tích sinh khối của chúng. Tuy nhiên không nên quan niệm sự sinh trưởng chỉ biể u hiện sự biến đổi về lượng một cách đơn thuần vì không phải bao giờ sự sinh trưởng cũng dẫn đến sự biến đổi về kích thước và khối lượng. Chẳng hạn lúc tạo yếu tố cấu trúc mới của nhân tế bào tạm ngừng lớn lên khi hạt trương nước thì trọng lượng chất khô không tăng lúc ra hoa cây ngừng sinh trưởng về kích thước. Nói chung sự sinh trưởng của cây được biể u hiện ở những đặc điể m sau - Sự tăng về khối lượng và kích thước của cơ thể hoặc của từng cơ quan sự .
