Xác định thời gian và khối lượng giết thịt: Kỹ thuật nuôi bò được tiến hành theo một qui trình nuôi liên tục từ bê sơ sinh đến khi kết thúc 24 tháng tuổi. Giết thịt đạt trên dưới 300 kg. Muốn vậy phải phấn đấu nuôi đạt tăng trọng bình quân/tháng trong thời gian nuôi là 11-12 kg. Tăng trọng qua từng thời kỳ (Kết thúc nuôi lúc 24 tháng tuổi) Tháng tuổi Chỉ tiêu Sơ sinh tháng 6 tháng 12 tháng 18 tháng 21 tháng 24. . | Kỹ thuật nuôi bê đến 24 tháng tuổi Xác định thời gian và khối lượng giết thịt - Kỹ thuật nuôi bò được tiến hành theo một qui trình nuôi liên tục từ bê sơ sinh đến khi kết thúc 24 tháng tuổi. Giết thịt đạt trên dưới 300 kg. - Muốn vậy phải phấn đấu nuôi đạt tăng trọng bình quân tháng trong thời gian nuôi là 11-12 kg. Tăng trọng qua từng thời kỳ Kết thúc nuôi lúc 24 tháng tuổi Chỉ tiêu Tháng tuổi Sơ sinh 6 tháng 12 tháng 18 tháng 21 tháng 24 tháng Khối lượng cuối kỳ kg con 25 95 160 230 267 305 305Tăng 390 360 400 410 430 trọng g ngày Tăng trọng kg con tháng 11 7 10 8 12 0 12 3 12 9 Kỹ thuật nuôi dưỡng có 02 giai đoạn. Giai đoạn uống hoặc bú sữa mẹ. - Giai đoạn này kéo dài 6 tháng từ khi sơ sinh đến khi đạt khối lượng giết thịt phải qua giai đoạn uống sữa hoặc bú trực tiếp sữa mẹ. - Khi bê mới sinh dạ dày chưa phát triển sữa là nguồn dinh dưỡng duy nhất trong những tháng đầu sinh trưởng khi bê chưa được ăn các loại thức ăn khác. Do đó ta phải xây dựng tiêu chuẩn và khẩu phần cho bê. - Lượng sữa của mẹ giảm từ tháng thứ 2 cho nên tập trung cho bê ăn sớm thức ăn để kích thích dạ dày 4 túi phát triển. - Thức ăn tinh hỗn hợp cho ăn xen vào giữa hai bữa cho uống sữa. Tắm chải ngày 1 lần trười nắng ấm cho vận động tự .