Bê đực lai hướng sữa, là những bê đực lai sinh ra giữa những bò Holstein Friesian (HF) hoặc tinh bò Holstein Friesian (HF) phối với bò cái nền Lai Sind, tùy theo tỷ lệ máu bò HF, ta có bò Lai HF F1, F2, F3 Chọn những con giống tốt, thân hình cân đối, đầu cổ thanh, ngực sâu và nở, bụng gọn, dài đòn, lông mịn, đuôi luôn cử động, lông đuôi dài, mắt tinh, dáng vóc nhanh nhẹn, mông, vai phát triển, mình tròn hình trụ nên biết rõ nguồn gốc và tính năng sản xuất. | KỸ THUẬT CHÃN NUÔI BÊ ĐỰC LAI HƯỚNG SỮA LẤY THỊT --- --- I .Giống và đăc điểm giống Bê đực lai hướng sữa là những bê đực lai sinh ra giữa những bò Holstein Friesian HF hoặc tinh bò Holstein Friesian HF phối với bò cái nền Lai Sind tùy theo tỷ lệ máu bò HF ta có bò Lai HF F1 F2 F3. Chọn những con giống tốt thân hình cân đối đầu cổ thanh ngực sâu và nở bụng gọn dài đòn lông mịn đuôi luôn cử động lông đuôi dài mắt tinh dáng vóc nhanh nhẹn mông vai phát triển mình tròn hình trụ. nên biết rõ nguồn gốc và tính năng sản xuất đời bố mẹ. Ở các nước chăn nuôi tiên tiến kể cả những nước đã có giống bò thịt chất lượng cao việc chăn nuôi và vổ béo bê đực hướng sữa lấy thịt ngày càng phổ biến vì năng suất chất lượng và hiệu quả kinh tế cao. II . Chuồng trại thức ăn nước uống . Chuồng trại Chuồng trại nên có nhiều gian để phân đàn theo lứa tuổi bảo đảm sạch sẽ khô ráo thoáng mát dễ vệ sinh tránh mưa tạt gió lùa và nắng nóng không gây ô nhiểm môi trường làm xa nhà và quay về hướng Đông Nam để có ánh sáng và thông thoáng tốt. Diện tích cho mỗi bê thịt 2 5-3 0 m2 con cầm cột trong chuồng 4-6m2 con đi lại tự do trong chuồng chưa kể diện tích máng ăn uống và hành lang phân phối thức ăn. Nền chuồng làm bằng xi măng không tô láng có độ nhám hơi dốc 3-40 về phía có rảnh thoát nước dẫn về hố ủ phân. Lối đi và sân vận động cho bê làm ở ngoài trời. Phân và nước thải cần được xử lý bằng hố ủ hoặc biogas vừa tận dụng được khí đốt vừa hạn chế ô nhiễm môi trường và lây lan dịch bệnh cỏ dại. Định kỳ vệ sinh sát trùng chuồng trại và môi trường xung quanh. Máng ăn uống 50 x 50 x 50 cm con làm bằng xi măng láng gạch men có lỗ thoát nước đảm bảo vệ sinh và tiện lợi. . Thức ăn và khẩu phần thức ăn Thức ăn cho bê phong phú và đa dạng bao gồm thức ăn thô xanh như rơm cỏ tươi rơm cỏ khô rơm cỏ ủ urea hoặc kiềm hóa thức ăn ủ chua thức ăn củ quả bầu bí phế phụ phẩm Công Nông nghiệp thức ăn tinh. nên người ta phải qui ra đơn vị thức ăn ĐVTĂ mỗi loại thức ăn có chỉ số ĐVTĂ khác nhau để so sánh thành .