Nấm nhồi tôm xốt chua ngọt Một món dễ làm mà lại tuyệt ngon. Nguyên liệu: 1 gói nấm trắng hoặc nấm đông cô 10 con tôm to, bóc vỏ Muối tiêu, đường, tỏi băm, xì dầu. 1 củ cà rốt 1 quả ớt chuông ½ củ hành tây, 1/2 quả dứa 2 thìa bột mỳ, 1 quả trứng Dầu ăn Cách làm: Nấm rửa sạch, để ráo. Cắt bỏ chân nấm. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, băm nhỏ. Ướp tôm với chút muối tiêu, tỏi băm, chút xì dầu, trộn đều. Dùng thìa múc ít tôm thịt vo tròn, tùy vào mũ nấm. | Ấ 1 Ă À A. Ấ À 1 À Nâm nhôi tôm xôt chua ngọt Một món dễ làm mà lại tuyệt ngon. Nguyên liệu 1 gói nấm trắng hoặc nấm đông cô 10 con tôm to bóc vỏ Muối tiêu đường tỏi băm xì dầu. 1 củ cà rốt 1 quả ớt chuông củ hành tây 1 2 quả dứa 2 thìa bột mỳ 1 quả trứng Dầu ăn Cách làm Nấm rửa sạch để ráo. Cắt bỏ chân nấm. Tôm bóc vỏ bỏ chỉ đen băm nhỏ. Ướp tôm với chút muối tiêu tỏi băm chút xì dầu trộn đều. Dùng thìa múc ít tôm thịt vo tròn tùy vào mũ nấm to nhỏ mà bạn định lượng viên tôm lăn viên tôm qua đĩa bột mỳ. Nhồi vào mũ nấm. Trứng đập ra bát đánh tan. Nhúng từng viên nấm vào bát trứng cho vào chảo dầu .
