Bò lúc lắc mềm ngon Món ăn quen thuộc với người nhiều người chúng ta hiện nay, tuy đơn giản nhưng mỗi hàng quán sẽ có một bí quyết riêng để có phần đặc biệt. Mình làm cách này thấy rất ngon, mình xin chia sẻ, các bạn thử xem nhé. Nguyên liệu: Khoảng 500g thịt bò mềm cắt vuông cờ 2 củ hành tây trắng cắt vuông cờ 1 trái cà chua cắt vuông cờ Ớt xanh, ớt đỏ cắt vuông cờ. 2 tép tỏi đập giập, bằm nhỏ vừa 1 muỗng canh dầu hào (sauce huitre, oyster flavored sauce ). | r A 1 r 1 w Ă Bò lúc lắc mềm ngon Món ăn quen thuộc với người nhiều người chúng ta hiện nay tuy đơn giản nhưng mỗi hàng quán sẽ có một bí quyết riêng để có phần đặc biệt. Mình làm cách này thấy rất ngon mình xin chia sẻ các bạn thử xem nhé. Nguyên liệu Khoảng 500g thịt bò mềm cắt vuông cờ 2 củ hành tây trắng cắt vuông cờ 1 trái cà chua cắt vuông cờ Ớt xanh ớt đỏ cắt vuông cờ. 2 tép tỏi đập giập bằm nhỏ vừa 1 muỗng canh dầu hào sauce huitre oyster flavored sauce 1 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh dầu ăn 1 muỗng canh xốt cà chua ketchup Tiêu ngò rí. Cách làm Trong một tô to ướp thịt cùng với dầu hào nước tương 1 muỗng canh dầu ăn xốt cà chua và chút tiêu cho thấm. Khi thịt đã thấm cho 1 muỗng canh dầu còn lại vào chảo hay nồi to cho tỏi vào phi thơm không phi vàng . Cho thịt vào xào khoảng 1 phút. Cho ra tô. Dùng chảo vừa xào thịt cho củ hành ớt cà chua vào. Xào khoảng 3 phút cho chín vừa nếu khô thì thêm chút nước
